Re: Внимание!!! Срочный вопрос!!!

автор Татоша Пт Дек 06, 2013 6:35 pm

Девочки, привет! Выручайте, кто работал с готовой мастикой Сахарное тесто (мастика) Vizyon на какой крем ее можно положить, чтоб точно не потекла? Что-то я встряла с тортами((( А вечером отдавать...

автор **Shkoda** Пт Дек 06, 2013 6:58 pm

точно не потечет на масло-сгущенка 1:1, если еще сомнения, то 2 масла 1 сгущ

автор Татоша Пт Дек 06, 2013 7:20 pm

Танюшка, спасибо! А сгущенка варенка или простая?

автор **Shkoda** Пт Дек 06, 2013 7:59 pm

любая, я бы предпочла варенку

автор Татоша Пт Дек 06, 2013 8:27 pm

Танюшечка! kiss

ПОшла экспериментировать....

автор **Shkoda** Пт Дек 06, 2013 9:01 pm

легкой дорожки))))
я сегодня зла и немногословна, леплю этих ~~чертей~~ смешарей...

автор Татоша Сб Дек 07, 2013 12:23 am

Как я тебя понимаю...Я это рОдила наконец-то...получилась фигня, но миленькая...Единичка с пинетками на годик и тортик с миньонами wacko

...все, сказала теперь тортики только своим мальчишкам на ДР, и вообще - по старинке крошечкой обсыпать и усё! Устала, башка болит жуть, сфоткала, но, что получилось не знаю (фотик разрядился), завтра посмотрю, если получилось покажу страшилок)))))

автор Татоша Чт Янв 09, 2014 6:54 pm

Девчат, я опять с вопросом и за советом!
Стала я крем взбивать масло со сметаной. масло с пудрой взбилось хорошо, как всегда, но вот добавляя сметану получилась фигня((( грешу на сметану, крем при взбивании отщелкнулся! причем моментально! Кусочки масла в воде! даже не в молоке! жаль..поставила вариться молоч. кисель...Но! куда б теперь это пристроить! смесь сметанно-масляную! а точнее кусочки масла в воде...Может заморозить, а потом отвесить?...и что получится?...

автор **Shkoda** Чт Янв 09, 2014 8:02 pm

Можно грешить на сметану, можно на масло. Возможно, бухнула сразу много сметаны, возможно разница температур была велика.
Что с этим месивом сделать, даже не знаю))))

автор Татоша Чт Янв 09, 2014 8:25 pm

Танюшка, так много раз делала этот крем, всегда на ура...Но дело скорее всего в сметане...открыла вторую баночку(я их 2 купила) так она как бы с крупинками....Наверное заморожу и потом на ней тесто поставлю)))) Благодаря сметане месево получилось не слишком сладкое))))

автор **Shkoda** Чт Янв 09, 2014 9:09 pm

открыла вторую баночку(я их 2 купила) так она как бы с крупинками.

совсем-вовсе порошковая, что ли..... жаль продукты....

автор балашка Пн Мар 03, 2014 7:37 pm

ДЕвочки! посоветуйте какую мультиварку брать?

автор Ariza Пн Мар 03, 2014 8:44 pm

Людмила, у меня Panasonic SR-TMN 181, минимум функций, но мне хватает, можно приготовить все , что хочешь. У родных Polaris и Brand с множеством функций, обе хорошие и удобные.

автор балашка Пн Мар 03, 2014 11:38 pm

АНЮТА! СПАСИБО!

автор outmil Вс Мар 16, 2014 11:10 pm

Я уж и не знаю, в какую темку приткнуться. У меня по водке вопрос. Ва-ажный!
Недавно ездила в гости в Йошкар-Олу, а там, как оказалось, днем с огнем не сыщешь анисовой водки (турецкой раки). Не успела купить в Москве Внимание!!! Срочный вопрос!!! - Страница 21 550351

Внимание!!! Срочный вопрос!!! - Страница 21 550351

Вопрос такой: можно ли получить желаемую анисовую водку, которая белеет при добавлении воды или охлаждении, простым настаиванием с семенами аниса? взрыла весь интернет, но там предлагаются рецепты с добавлением кучи дополнительных специй, цедры лимона и еще чего-то, не имеющего никакого отношения к классической анисовой водке. Есть соображения?

автор Chelsy Вс Мар 16, 2014 11:19 pm

outmil пишет: Есть соображения?

Как приготовить анисовую водку wink

?
Взять 400 г аниса, ведро простой водки , перегнать на слабом огне, поместить в горловину приемника горсть аниса в мешочке, чтобы выгнанная водка проходила через него. Это подцветит анисовую водку в желтоватый цвет. Если в мешочек положить не анис, а горсть березовых сухих измельченных листьев, то анисовая водка приобретет зеленоватый оттенок.

Если слегка подкорректировать пропорции

, то , думается, получится именно тО scratch_one-s_head.g

...Хотя надобно иметь ещё и самогонный аппарат

...

автор outmil Вс Мар 16, 2014 11:47 pm

Ань, я не могу водку исчислять ведрами и баррелями))) И самогонного аппарата нет shok

Если в одну отдельно взятую бутылку сыпануть аниса и настоять (может, даже чуток подогреть для ускорения), получится анисовая водка? Или плюнуть на изыскания и искать в продаже?

автор Chelsy Пн Мар 17, 2014 12:11 am

Танечка, конечно, самое действенное и простое -- искать в продаже)))))).
Водку из ведер в литры пересчитать самое легкое, но если нет аппарата, то не о чем говорить cray

...При желании можно сконструировать из подручных средств, но, подозреваю, что в твоем случае овчинка выделки не стоит scratch_one-s_head.g

автор outmil Пн Мар 17, 2014 11:28 pm

Анют, перерыла я весь интернет, заинтересовалась вот такой водкой:

Внимание!!! Срочный вопрос!!! - Страница 21 4530421_m

Ни разу не видела в продаже, попробую найти.

автор alyonakim Вс Мар 23, 2014 8:42 pm

Девочки, здравствуйте! Я новичок на форуме.. Подскажите, пожалуйста, куда обратиться с вопросами о мастике. Учусь цветочки лепить из мастики, но не все получается. ПОчему-то не клеится у меня бульбочка для розочки к проволоке... Выпадает проволока и все тут(((. Подскажите, чайнику, плиз.......