Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Ленивые вареники под фруктовым соусом

Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Еленушка в Вт Сен 06, 2011 2:13 pm

Ленивые вареники под фруктовым соусом 74d10441e6c8


Очень вкусный завтрак, который порадует всю вашу семью! Фруктовый соус полезен. А тыква или морковь так тщательно спрятаны, что любой привереда не узнает об их наличии good


Состав:
Для вареников:
творог - 400 грамм
мука - примерно 1.5-2 стакана
ванилин - 2 гр.
2 яйца

Приготовить тесто для вареников:
Взбить яйца вилкой, добавить протертый через сито творог, муку и ванили и замесить тесто. Тесто не крутое, но мягкое, слегка липнет к рукам и из него легко можно формировать шарики. Опускать шарики в кипящую, слегка подсоленную воду и варить не больше 2х минут. Сахар в вареники я не добавляю, т.к соус для меня и так сладкий, но вы можете добавить.

Для соуса:
Тыква очищенная - 300 грамм(за неимением тыквы можно использовать сладкую морковь)
2 сочных груши
Сок половины лимона
Цедра лимона - полчайной ложки
Мед - примерно 2-3 ст.ложки
Тыкву отварить на пару или запечь. Добавить очищенные груши, сок лимона и мед - взбить погружным блендером. Если масса для вас густовата - добавьте пару ложек простой воды или сливок.
Выложите на тарелку вареники и полейте их фруктовым соусом. Приятного вам аппетита!

________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Люба-Любава
2 Оля-Olishna
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Ленивые вареники под фруктовым соусом 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Любава в Пт Окт 21, 2011 3:44 pm

Лена, это и у нас быстрый завтрак. Ингредиенты примерно такие же, только кладу сахар, поскольку подаю со сметаной или сливочным маслом.

Чтоб не прилипало к рукам, я смачиваю руки водой.

Ленивые вареники под фруктовым соусом 44d9eb290e31

Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 11711
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Еленушка в Сб Окт 22, 2011 11:58 am

Любава, Любашаааа, такая тарелочка аппетитная, спасибо тебе, солнышко:))) попробую твой совет обязательно:)))
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Ленивые вареники под фруктовым соусом 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Olishna в Ср Фев 08, 2012 9:50 am

Леночка, я тебе принесла тарелочку с вкусными ленивыми варениками. Всё улетело со свистом vkusno . Спасибо girl_in_love

Ленивые вареники под фруктовым соусом 35a63c481de5

___________________________________________________
Ленивые вареники под фруктовым соусом Podpisklass
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Ленивые вареники под фруктовым соусом 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Еленушка в Чт Фев 09, 2012 11:45 am

Olishna, ой, Олишна моя золотая, не с Юляшным ли это соусиком?:)))))ммм, какая красота, спасибо, Оленька!!!!! kiss
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Ленивые вареники под фруктовым соусом 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Olishna в Пт Фев 10, 2012 9:31 pm

Старов. пишет:не с Юляшным ли это соусиком?
именно с ним. Дети использовали вареники, как средство перемещения соуса из тарелки в организм girl_haha.gif . Очень рекомендую good

___________________________________________________
Ленивые вареники под фруктовым соусом Podpisklass
правила оформления рецептов
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna
Olishna
 
 

Победитель конкурса : Ленивые вареники под фруктовым соусом 110
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Еленушка в Сб Фев 11, 2012 3:23 pm

Olishna пишет: Очень рекомендую
Олюшик, я делаю такой сус постоянно, и не только из малинки:)))))
из такого соуса невероятно удобно делать морсики - получаются однородными, без шкурок и косточек6)) я делаю из брусники, клюквы, черники, малины:)))вот только Юляше все никак отчет не донесу:((
Еленушка
Еленушка
Заведующий МузОбозом
Заведующий МузОбозом

Победитель конкурса : Ленивые вареники под фруктовым соусом 110
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Помадка в Сб Янв 31, 2015 12:19 am

нужно взять на заметку, а то вечная проблема с тем, что сделать на завтрак
Помадка
Помадка

Сообщения : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Помадка в Сб Янв 31, 2015 12:20 am

выгледить аппетитно
Помадка
Помадка

Сообщения : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ленивые вареники под фруктовым соусом Empty Re: Ленивые вареники под фруктовым соусом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения