РецептыКуриные ножки в медово-горчичном маринаде
+3
Ритуля
Elena
Настя
Участников: 7
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Настя Пт Окт 07, 2011 8:45 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 ножек,
4 столовые ложки растопленного сливочного масла,
4 столовые ложки горчичного соуса,
4 столовые ложки прозрачного меда,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 чайная ложка паприки,
3 столовые ложки мака,
соль, перец,
можно подавать с помидорным и кукурузным салатом (салат простой -- консервированная сладкая кукуруза, кружком порезанные помидоры, сбрызнуть подсолнечным маслом, соль, перец, пряности по вкусу)
1.Положите курицу бескожной стороной вниз на фольгу и на противень.
2. Поместите все ингредиенты кроме мака в кастрюльку и тщательно смешайте.
3. Обмажьте курицу получившейся смесью.
4. Положите противень в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.
5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.
6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку еще на 15 минут
7. Вытащите из духовки на теплое блюдо, вылейте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.
---------------------------------------------------------------------------------
Я брала не только ножки, а разрезанную на части целую курицу, мариновала пару часов.
Вместо сливочного масла - растительное.
Маком не посыпала.
Получилось очень вкусно.
Фото вечернее.
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 ножек,
4 столовые ложки растопленного сливочного масла,
4 столовые ложки горчичного соуса,
4 столовые ложки прозрачного меда,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 чайная ложка паприки,
3 столовые ложки мака,
соль, перец,
можно подавать с помидорным и кукурузным салатом (салат простой -- консервированная сладкая кукуруза, кружком порезанные помидоры, сбрызнуть подсолнечным маслом, соль, перец, пряности по вкусу)
1.Положите курицу бескожной стороной вниз на фольгу и на противень.
2. Поместите все ингредиенты кроме мака в кастрюльку и тщательно смешайте.
3. Обмажьте курицу получившейся смесью.
4. Положите противень в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.
5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.
6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку еще на 15 минут
7. Вытащите из духовки на теплое блюдо, вылейте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.
---------------------------------------------------------------------------------
Я брала не только ножки, а разрезанную на части целую курицу, мариновала пару часов.
Вместо сливочного масла - растительное.
Маком не посыпала.
Получилось очень вкусно.
Фото вечернее.
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Настя (Сб Окт 08, 2011 11:33 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Elena Пт Окт 07, 2011 8:48 pm
Какие солнечные получились, несмотря на вечер! 
Тоже делаю смесь из меда и горчицы, вот только лимонный сок не добавляю. Но попробую... 
Тоже делаю смесь из меда и горчицы, вот только лимонный сок не добавляю. Но попробую... 
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Ритуля Пт Окт 07, 2011 9:02 pm
Настен, какая вкуснота. Прям 
слюньки потекли.
слюньки потекли.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Елма Пт Окт 07, 2011 9:33 pm
Очень сочно и аппетитно!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Elena Вт Окт 11, 2011 10:23 pm
Настенька, я к тебе с ножками (вернее, с бедрышками).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Раньше никогда не добавляла к медово-горчичной смеси лимонный сок...
Мак тоже не положила, и масло у меня - растительное. Все как у тебя!
Оказалось, очень вкусно!!!
Спасибо большое!!! 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Раньше никогда не добавляла к медово-горчичной смеси лимонный сок...
Мак тоже не положила, и масло у меня - растительное. Все как у тебя!
Оказалось, очень вкусно!!!
Спасибо большое!!!
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Настя Ср Окт 12, 2011 9:24 am
Леночка, на здоровье!!!!!!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Адель Пт Ноя 04, 2011 2:48 pm
Я с отчётом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мак я не добавляла.
Ножки получились вкусные!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мак я не добавляла.
Ножки получились вкусные!
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Настя Пт Ноя 04, 2011 4:22 pm
Наташа, и я с тобой в унисон!
У меня тоже вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
У меня тоже вкусно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор mamusia Сб Ноя 05, 2011 12:19 am
Настенька, принимай и мои спасиба за вкусняшку! И как это я прошла мимо этого рецепта??? 
Привыкла курицу чесночком сдабривать.... 
А маринад оказался на удивление вкусным! И запекается курочка очень быстро! Моим очень понравилось! Принимай противень! 
Вот только уточнить бы ...
.... и тарелочку в придачу!
И как это я прошла мимо этого рецепта??? Привыкла курицу чесночком сдабривать.... А маринад оказался на удивление вкусным! И запекается курочка очень быстро! Моим очень понравилось! Принимай противень! Вот только уточнить бы ...
Это сколько по- нашему?Настя пишет:400 градусов (фаренгейт)
.... и тарелочку в придачу!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41011
Откуда : Vilnius
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Настя Сб Ноя 05, 2011 12:33 am
Танюша сороконожку какую-то поймалаmamusia пишет:Принимай противень!
Я рада, что вам понравилось!
Мне Наташа в телефоне перевела, что вроде 204 С.mamusia пишет:Это сколько по- нашему?
Зайчишки!mamusia пишет:... и тарелочку в придачу!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор mamusia Сб Ноя 05, 2011 12:45 am
Почти...Настя пишет: сороконожку какую-то поймала
двухкилограммовую..... 
А я на 190 ставила, но чуток передержала, пока с вами сидела,,,Настя пишет: вроде 204
А им морковка!Настя пишет:Зайчишки!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41011
Откуда : Vilnius
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Настя Сб Ноя 05, 2011 12:57 am
Ну никого не обделила!mamusia пишет:А им морковка!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
автор Лилёша Пн Апр 24, 2023 6:09 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вот и мои куриные четверти.
Цыплята небольшие видимо, разрезать на голени и бедра - решили напрасно куру не потрошить...
Подкупило, что Настя сливочное масло заменила растительным и мак тоже не употребляла - не было.
Вкусно очень! Благодарю!
Вот и мои куриные четверти.
Цыплята небольшие видимо, разрезать на голени и бедра - решили напрасно куру не потрошить...
Подкупило, что Настя сливочное масло заменила растительным и мак тоже не употребляла - не было.
Вкусно очень!
Благодарю!___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56616
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Куриные бедра в йогуртовом маринаде
» Куриные голени в медово-горчичной глазури
» Индюшачьи ножки
» Фаршированные куриные ножки
» Куриные ножки в мешочке с грибами
» Куриные голени в медово-горчичной глазури
» Индюшачьи ножки
» Фаршированные куриные ножки
» Куриные ножки в мешочке с грибами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|