Re: Посоветуйте, что приготовить

автор Вредина Ср Ноя 16, 2011 7:20 pm

LASTO4KA пишет:девочки,у меня 4с белка,куда их деть,мне нечего не лезет,безе не хочу.

Кокосовое печенька можно замутить))
Я как раз такое еще не делала...

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Вредина Пн Ноя 21, 2011 8:28 pm

Хозяюшки нашла интересный тортик,но крем меня смущает,может подскажите...главный вопрос это будет вкусно или стоит крем поменять:
Готовим крем: белки отделяем от желтков и взбиваем до устойчивых пиков.
Взбиваем мягкое сливочное масло с желтками и сахарной пудрой.
Теперь в крем по частям вводим взбитые белки, и осторожно перемешиваем.

Вот и все.

автор Ритуля Пн Ноя 21, 2011 10:09 pm

Никогда такой не делала и не пробовала

.

автор Елена Юрьевна Пн Ноя 21, 2011 10:15 pm

крем такой встречала, но никогда не делала - настораживает наличие сырых яиц без всякой температурной обработки

автор Вредина Пн Ноя 21, 2011 10:36 pm

Елена Юрьевна, вот меня тоже что-то смущает....наверное это и смущало...

Елена Юрьевна пишет:сырых яиц без всякой температурной обработки

автор mamusia Вт Ноя 22, 2011 10:40 pm

Девочки, нужен ваш совет!!! help

Такое дело.... У внучки скоро ДР и хочу в садик торт испечь. Но не знаю, какую начинку делать. Хотелось бы не очень сладкую и не жирную. Потому как малышам по 3 - 4 года.

С оформлением тоже не могу определиться - ёжик или бабочка. Но чем украсить то??? scratch_one-s_head.g

Ну ладно, ёжик.... - нежирный крем можно посыпать маком, а иголки - семечки. Или те же семечки, но залить шоколадом.
Вот ещё придётся узнавать, нет ли у кого из малышей аллергии на на что то.... wacko

Короче... Советы принимаются любые! Жду!!! girl_in_love

автор просто Иринка Вт Ноя 22, 2011 10:48 pm

Мамусь, могу свой крем посоветовать, [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] легкий и не приторный, без масла и не жирный, я такой как раз делала в торт для мальчика 2 лет

автор Metelitsa Вт Ноя 22, 2011 10:50 pm

Поддержка Иришку! Отличный крем для детей!

автор просто Иринка Вт Ноя 22, 2011 10:52 pm

а оформить мне кажется легче бабочкой, вот приметно так:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
фруктами или мармеладом

круглый корж разрезать пополам и приставить друг к другу выпуклыми сторонами. вот и бабочка получится

автор mamusia Вт Ноя 22, 2011 10:54 pm

просто Иринка пишет: муслин

Ведь скопирован!!!! Ну и кто я после этого??? heat

Васенька, спасибо! На днях попробую для образца.

автор просто Иринка Вт Ноя 22, 2011 10:57 pm

mamusia пишет: Ведь скопирован!!

разве все упомнишь? heat

пробуй и вари побольше, потому как в процессе варки сильно уменьшается в объеме... crazy

в смысле - убывает в желудок прямой дорогой lol

автор mamusia Вт Ноя 22, 2011 11:02 pm

просто Иринка пишет:а оформить мне кажется легче бабочкой, вот приметно так:

просто Иринка пишет:убывает в желудок прямой дорогой lol

автор kos-nielya Ср Ноя 23, 2011 12:10 am

mamusia пишет: хочу в садик торт испечь

Тань а ты вообще узнавала,можно принести домашний?
Знаю что в садиках(Может не во всех) заведующая запрещает приносить домашнее,только магазинное!

автор mamusia Ср Ноя 23, 2011 12:24 am

kos-nielya пишет:Тань а ты вообще узнавала,можно принести домашний?

Жду от дочки этого - обещала всё сама разузнать.

kos-nielya пишет:заведующая запрещает приносить домашнее,только магазинное!

Вот и докажи такой, что от магазинного тортика у детей проблемы могут быть! Посоветуйте, что приготовить - Страница 20 808664

автор kos-nielya Ср Ноя 23, 2011 12:47 am

mamusia пишет:Вот и докажи такой

такой ничего не докажишь!

автор Вредина Ср Ноя 23, 2011 12:51 am

mamusia, может просто бисквит со сливками взбитыми и фруктами,ананас и банан?
Или вот такое:
Бисквит с фруктакми и сметанно-желейным кремом.
Только оформить покрасивше)) Я как-то вообще заливала такой торт шоколадом)))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Lakiska Ср Ноя 23, 2011 1:08 am

mamusia Танюша вот на Хлебопечке.ру есть Мк Ежиха с ежатами, ежатки там из пироженного картошка[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Елма Ср Ноя 23, 2011 1:13 am

Вредина пишет:Или вот такое:

Вы торты-то с хлебом что ли едите? stol10

автор Настя Ср Ноя 23, 2011 1:19 am

Лена, люди о серьезном, а ты, как я, всё к ерунде какой-то цепляешься lol

автор Елма Ср Ноя 23, 2011 1:21 am

Настя пишет:Лена, люди о серьезном, а ты, как я, всё к ерунде какой-то цепляешься

Насть, так и я о серьёзном: о хлебе насущном. stol10

автор mamusia Ср Ноя 23, 2011 1:21 am

Дочка сказала, что торт можно свой, но только не шоколадный. heat

Вредина пишет: сметанно-желейным кремом.

Кристина, жирноват будет... scratch_one-s_head.g

Lakiska пишет:Мк Ежиха с ежатами,

Красивая семейка! girl_in_love

Эту бы ссылочку, да в тему. Где то была у нас такая.... А здесь затеряется.

Я там много интересного рассмотрела. wacko

Спасибо, девочки! Буду думать, время есть ещё.

автор LISA+ Ср Ноя 23, 2011 4:25 am

mamusia, а обязательно торт должен быть? А если мафины ? Их тоже можно красиво украсить. У нас не приветствуются торты с кремами. Кексы, мафины , просто сладости заворачивают в яркую салфетку или бумагу. А День рожденья то у внучки когда? Я на следующей неделе медвежат печь буду. Помнится дети были когдато от них в восторге. Давненько не пекла, а тут вспомнила решила племяшке на ДР испечь. Если время еще позволяет, то могу сфотать и рецепт напишу .

автор Вредина Ср Ноя 23, 2011 4:26 am

mamusia пишет:Кристина, жирноват будет...

не в коем случае!!!
Десерт получается легким и вкусным)))

автор Chelsy Ср Ноя 23, 2011 5:04 am

Я жутко серьезная (а хто б спорил

) и ответственно заявляю -- Муслин для детского торта идеально!!!!

автор mamusia Чт Ноя 24, 2011 1:32 am

LISA+ пишет:Если время еще позволяет, то могу сфотать и рецепт напишу .

Танюш, на 2 декабря.

Но рецепт в любом случае выставляй - пригодится!

Вредина пишет:Десерт получается легким и вкусным)

Но моя внучка сметану и творог не ест.

Chelsy пишет:Я жутко серьезная

А я и не сомневаюсь! friends