Re: Клуб он-лайн гурманов - 1

автор LASTO4KA Вс Ноя 21, 2010 2:20 am

какие штруделя аппетитные у всех!
а я с венчания приехала,сейчас на свадебный обед поедем.

автор Olishna Вс Ноя 21, 2010 2:32 am

Мои штруделёчки стоят в духовочке dance3

. расскатывать было одно удовольствие girl_in_love

. В начинку ничего для связкости не ложила, одни яблоки и сахар.
Всё, пошёл запах мммммммммм на всю квартиру.

автор Lakiska Вс Ноя 21, 2010 2:36 am

ларка пишет:Что-нибудь в яблочную начинку добавляли для связки? Я посыпала крахмалом чуть-чуть, побоялась, что потечёт сок

Ларис, для связки ничего недобавляла (яблоки-сахар-корица), просто аккуратненько заверни без дырочек и нечего непотечёт.

счастливая семейка пишет:Мои штруделёчки стоят в духовочке . расскатывать было одно удовольствие

Оля, ждемс, твоих штруделей vkusno

автор Ларка Вс Ноя 21, 2010 2:37 am

счастливая семейка пишет:Мои штруделёчки стоят в духовочке

И мои, Оленька, в духовке...
Один потрескался cray

А второй- красавчик

автор Lakiska Вс Ноя 21, 2010 2:39 am

ларка пишет:Один потрескался

Лариса, непериживай птица

на вкус же это неповлияет ...

автор Olishna Вс Ноя 21, 2010 2:40 am

ларка пишет:Один потрескался

А я надрезы сделала - как чувствовала. Стоят мои красавцы, запекаются, как миленькие.

автор **Yulishna** Вс Ноя 21, 2010 2:45 am

А мы уже два съели dance3

, и неправда, что холодные они не такие вкусные! Очень даже вкусно!
У меня тоже лопнули, но думаю это, потому что, мы яблоки крупно порезали. На терке было бы в самый раз.
Девченки! У всех такие фотки аппетитные, хоть по новой тесто заводи!

автор ????? Вс Ноя 21, 2010 3:04 am

Юльчик, привет!

Yulishna пишет:хоть по новой тесто заводи!

Разве тебя может это остановить? Давай, еще и с нами, своевременно. А то взяли моду, вчера отчеты делать, вы же завтра должны... Так что, дорогая, вперед!

автор Olishna Вс Ноя 21, 2010 3:12 am

Маринасанна пишет:Так что, дорогая, вперед!

Юлькин, слышала что Генералисимусс скомандовала? И не отвернёшься теперь. Выход только один - звони на работу и говори что просьбу - приказ самого будешь выполнять biggrin

, пусть выкручиваются как могут.
Мои ещё в духовке - что-то не хотят зарумяниваться Клуб он-лайн гурманов - 1 - Страница 36 808664

автор **Yulishna** Вс Ноя 21, 2010 3:16 am

Ну уж извиняйте Генералисимусс, с вами у меня неполучается, сегодня в ночь - а завтра рано утром, работа у нас такая!

Олишна, точно! Это выход! Ща позвоню и скажу, мне тут некогда, вы там сами поработайте за меня dance3

Оль, я свои под гриль поставила на 3-4 минутки, мигом зарумянились.

автор Olishna Вс Ноя 21, 2010 3:19 am

Спасибо, и я так сейчас сделаю. girl_in_love

Это я так тебя Лю

автор Ларка Вс Ноя 21, 2010 3:25 am

Юля, я на тёрке яблоки потёрла, и лопнули

Так что не от этого
Я подозреваю, что начинки много
Тесто я раскатала до прозрачности, а яблок набухала shok

много

автор **Yulishna** Вс Ноя 21, 2010 3:30 am

Спасибо Ларисик, ты меня успокоила!
Девченки, а я сейчас кусочек ем от последнего, мы в него сухую клюкву добавили - вкусненько!!! Как я и полагала, с кислинкой (для меня лично) намного вкуснее!

автор Elena Вс Ноя 21, 2010 3:34 am

Yulishna пишет:Девченки, а я сейчас кусочек ем от последнего, мы в него сухую клюкву добавили - вкусненько!!! Как я и полагала, с кислинкой (для меня лично) намного вкуснее!

Я тоже люблю, когда кислинка есть, поэтому яблоки проварила чуть-чуть с лимонным соком.

автор ????? Вс Ноя 21, 2010 3:37 am

Начиталась ваших спецсоветов, пошла ваять начинки, а то у меня рулька уже на подходе, духовка освободится, туда штруделечки... dance3

Горох, кстати получился бесподобный. Понимаю Челсика, как она полгоршка съела, пока готовила [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Елена Юрьевна Вс Ноя 21, 2010 5:52 am

Добрый вечер всем!

Адель,
Наташ, вот это разнообразие начинокв штруделях!А рулька - мечта! Умничка!
Lakiska,
Иннусик, фото прям журнальные good

Elena пишет:Это - с яблочным повидлом и фундуком.

Лен, выстрел прям в голову, контрольный. Это штруделевский штрудель.

Metelitsa пишет:Так как рулька у нас под запретом, то у нас курица под чесночно-лимонным соусом и картошечка с ней запекалась, картофелю красивости придала по этому рецепту! Спасибо! good

хде вкусненно обалденное доказательство??

счастливая семейка пишет:Ну и где справедливость?

затос сушами и штрудлями. я тут недавно прошвыривалась, нашла в "Метро" свежую стерлядь, целюсь к НГ на суши.

отчитываюсь:
рулька
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

она же с горохом. Рецепт гороха улетный, муж даже спросил чего раньше так горох не готовила. Танюха и та все положенное на тарелку съела.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Торт Баунти, еще целый
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
украшения скудные потому что некто приперся с работы и пока мы гуляли их съел Клуб он-лайн гурманов - 1 - Страница 36 808664

Разрез завтра принесу, а то резали уже затемно.
А еще муж 2 ведра винограда приволок, сок выжимала, нагурманилась до нельзя, так и не поспала ни 5 минут.

автор LASTO4KA Вс Ноя 21, 2010 10:00 am

Елена Юрьевна, какая вкуснотень!

автор Адель Вс Ноя 21, 2010 3:14 pm

Елена Юрьевна
Ленааааа,вот это руля!
Чем ты её вымазывала?,получилась красотень! good

И торт красавец,такой весь заснеженный!

автор Елена Юрьевна Вс Ноя 21, 2010 5:13 pm

Натуль, просто выделяющимся соком поливала.

кусочек торта доношу, торт настоящий баунти прям, кто кокос уважает, рекомендую
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Ларка Вс Ноя 21, 2010 5:18 pm

Елена Юрьевна, Какая красотища!!!
Горох прям так все хвалите, пойду почитаю, может мне тоже надо.
Т.к. я без рульки, про горох и не подумала даже...
Несу фотки штруделей

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Тесто просто супер!
Замесила в ХП утром перед работой.
Раскатывается легко, заворачивается ещё легче
Спасибо, Оленька, за рецепт птица

автор марианнаИванова Вс Ноя 21, 2010 5:38 pm

Елена Юрьевна, Лена, просто АХ!!!!
ларка, Обалденные штрудельки.
А у меня опять прогул girl_blush2

автор ????? Вс Ноя 21, 2010 6:09 pm

Ленчик, Ларис! Красота - это страшная сила! Здоровские у вас творения кулинарные!
Вот что получилось нынче у меня.
Горох - улетный! У меня тоже нет особых любителей сего блюда, но этот оказался good

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Рулечка не зря была выбрана! Вкусно и сытно!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

А вот с яблочным маленько прокололась - нарезала хоть тонко яблоки, но дольки были широкие - каэшна, тесто прорвалось, но на вкусе это не отразилось. Вот они из духовки:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Разрез яблочного (пардон за качество, чего-то дрогнул пистолет на разрезиках...)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Разрез орехового [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор **Shkoda** Вс Ноя 21, 2010 7:10 pm

Деееевочки..... вот это субботник!!!
У меня даже слов нет! Сижу в онемении и разглядываю блюдо за блюдом... Восхитительно! girl_in_love

(чуть очапаюсь и буду догонять... girl_blush2

)

автор Елена Юрьевна Вс Ноя 21, 2010 7:52 pm

Маринасанна,
Мариша, как все классно! Рулечка облизательная!

Shkoda пишет:Сижу в онемении и разглядываю блюдо за блюдом... Восхитительно! girl_in_love
(чуть очапаюсь и буду догонять... girl_blush2 )

и перегонять dance3

автор Елена Юрьевна Вс Ноя 21, 2010 7:54 pm

марианнаИванова,
Пасиб, Маришка!
ларка,
Лорочка, начинка такая нежная!