Супер-Пицца из мацы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Завтраки

Страница 1 из 1

Супер-Пицца из мацы

автор Лилёша Ср Мар 31, 2021 11:38 pm

4 куска квадратной мацы
0,5 стакана томатного соуса (лучше всего уже со специями, как для спагетти кошер ле-песах)
0,5 стакана нарезанных (черных) оливок
2 помидора, нарезанных шайбами
по щепотке соли, чеснока, орегано
1 упаковка шампиньонов (200 гр.)
1 ст. стакана натёртого твёрдого сыра

Предварительно смочить листы мацы водой.
Выложить на влажное полотенце, завернуть и отложить мин. на 15.
Разогреть духовку до t 175* С.
Смазать каждый лист мацы равномерно томатным соусом, посыпать солью, чесноком, орегано. На половину выложить помидоры и оливки, другую половину заполнить тонко нарезанными грибами, предварительно отваренными. Выложить на противень, на бумагу для выпечки, посыпать сыром, запекать в течение 5 минут — пока сыр не расплавится.

источник

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Всем спасибо!!!

Лилёша: Гуру кулинарии, хранитель отчетов; Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56727
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Лилёша поставил(а) лайк

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Завтраки

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения