Re: Мясо вяленное

автор Елма Чт Дек 29, 2011 3:47 am

Реально туплю. Ты имеешь в виду, что водка выполняет роль антисептика, да?
Я целый день пекла мужу на работу, вот и туплю от усталости.

автор Елма Чт Дек 29, 2011 3:50 am

Девочки литовские! У вас столько всего интересного из мяса!
Когда всё это сделать-то, а?
А хочется!..

автор kos-nielya Чт Дек 29, 2011 3:51 am

Елма пишет:Сухое мясо водкой смазать?

Лучше сухое мясо водкой запить!

Лена в соль,чеснок приправы ...добавляешь сахар и водку.Размешала в тарелочке все и натерла сырое мяско!Поставила на три дня солиться!
Потом ....... когда подсохнет отрезаешь ломоть,наливаешь и вот оно счастье! vkusno

автор Елма Чт Дек 29, 2011 3:54 am

kos-nielya пишет:Лучше сухое мясо водкой запить!

Теперь насчёт водки всё стало понятно.
stol10

А чьи это руки такие красивые на фотке?

автор mamusia Чт Дек 29, 2011 3:55 am

Елма пишет: У вас столько всего интересного из мяса!

А Литва - молочно-мясная страна!!!

Елма пишет:Когда всё это сделать-то, а?

Всё сразу и мы не успеем. надо понемножку.... crazy

автор Елма Чт Дек 29, 2011 4:00 am

mamusia пишет:Всё сразу и мы не успеем. надо понемножку

Понемножку в новогодние каникулы мясом и займусь.
Ну, конечно, если завтра-послезавтра все деньги не истрачу! lol

автор kos-nielya Чт Дек 29, 2011 4:01 am

Елма пишет:А чьи это руки такие красивые на фотке?

Я и сама красавица!

Не Лен это дочка,это я ей пол палки отрезала на вынос!

автор Елма Чт Дек 29, 2011 4:08 am

kos-nielya пишет:Я и сама красавица!

А кто бы спорил!
Я ведь тебе уже говорила, что ты - красавица!

автор LASTO4KA Чт Дек 29, 2011 4:10 am

мяско знатное!

автор Ритуля Пн Фев 06, 2012 8:19 pm

Ниёлочка, пришла сказать тебе большущее спасибо за такой рецепт

.
На пробу сделала полкило и пожалела об этом, надо было делать больше.
Персональное спасибочки от мужа. Сказал, что он никак не ожидал, что получится такая вкуснятина vkusno

. Так что чувствую, что мне придется частенько такое мясо делать.