Куриный рулет
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из мяса
Страница 1 из 1
Куриный рулет
Куриный рулет
Берем курочку весом 1600-1800 кг.Разделываем- вынимаем все кости -шкурку не снимаем.Все куриное мяско режим на кубики и кладем в кастрюлю заливаи
ем 1 стакан водички,солим, перчим, добавляем приправы для курицы ,1-2 целые луковицы репчатые и варим все это минут 20.Затем луковицы вынуть и выбросить,добавляем 1 перчик сладкий порезанный кубиками и 1 баночку кукурузы (слив с кукурузы воду).Варим еще минут 20 ,добавляем чеснок в гранулах для вкуса и 1 стакан водички кипяченой в которой растворяем 3 ложки где-то столовые желатина быстро-растворимого.Перекипело добавили еще чего не хватает по вкусу и готово.Все это можно залить в формочку,пачку от сока высокую круглую (что у кого есть ) и в холодильник на ночь.Утром у вас готова куриная ветчина.Кукурузу можно ни класть,можно положить горошек зеленый из банки-это уже по вкусу и желанию.
У меня застывал в пачке от сока-утром пачку разрезала ножницами и ветчинка готова к бутеру. :good:
Берем курочку весом 1600-1800 кг.Разделываем- вынимаем все кости -шкурку не снимаем.Все куриное мяско режим на кубики и кладем в кастрюлю заливаи
ем 1 стакан водички,солим, перчим, добавляем приправы для курицы ,1-2 целые луковицы репчатые и варим все это минут 20.Затем луковицы вынуть и выбросить,добавляем 1 перчик сладкий порезанный кубиками и 1 баночку кукурузы (слив с кукурузы воду).Варим еще минут 20 ,добавляем чеснок в гранулах для вкуса и 1 стакан водички кипяченой в которой растворяем 3 ложки где-то столовые желатина быстро-растворимого.Перекипело добавили еще чего не хватает по вкусу и готово.Все это можно залить в формочку,пачку от сока высокую круглую (что у кого есть ) и в холодильник на ночь.Утром у вас готова куриная ветчина.Кукурузу можно ни класть,можно положить горошек зеленый из банки-это уже по вкусу и желанию.
У меня застывал в пачке от сока-утром пачку разрезала ножницами и ветчинка готова к бутеру. :good:
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из мяса
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|