Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Ржаные гренки с укропом и чесноком

Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор Лилёша Сб Мар 20, 2021 7:38 pm

(500x375, 99Kb)

Не претендую на оригинальность Может кому-то понравится и пригодится подача, кому-то сами греночки и натолкнут на мысль вечерком побаловать себя сей чесночной радостью. Я готовила их для горохового супчика – суперррр!!!
И я немного изменила готовку - не стала измельчать хлеб и нарезала брусочками.
И Пашка не любит ржаной хлеб, для него персонально белый!


500 гр. ржаного хлеба
1 пучок укропа
1 луковица
2 зуб. чеснока
масло растительное для жарки
соль и перец по вкусу

Хлеб нарезать на брусочки.
Лук измельчить и обжарить пару минут, используя все масло.
Масло слить и лук отложить (я использовала его далее для селедочки).
Подрумянить гренки на получившемся масле.
Готовые гренки натереть зубчиками молодого чеснока.
Укропчик порубить мелко.
В пакет сложить готовые теплые гренки, посыпать зеленью, посолить и поперчить…
Хорошенько встряхнем пакетик несколько раз, чтобы все хорошенько перемешалось…
Готово!

источник

___________________________________________________
Ржаные гренки с укропом и чесноком Ada87912

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Ржаные гренки с укропом и чесноком 03a89d11
Сообщения : 40910
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

mamusia поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Re: Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор mamusia Сб Мар 20, 2021 9:54 pm

Могу подтвердить, что это вкуснятина!!! vkusno  good  
Если не считать лукового масла, то мы часто так же делаем гренки к пиву. Ну и к супам идёт иногда, особенно в борщу. biggrin
Тоже всегда брусочками (хлеб любой и часто несколько сортов), только чеснок выдавливаю через чеснокодавку (пока гренки горячие) и перемешиваем в пластиковом контейнере,  встряхивая его.
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Ржаные гренки с укропом и чесноком 03a89d11
Сообщения : 33751
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Re: Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор Лилёша Сб Мар 20, 2021 10:38 pm

Нет к борщу у нас обычно пампушки и какая разница в чём перетряхивать в пакете или в контейнере, разве, что контейнер мыть нужно! wink girl_haha.gif

___________________________________________________
Ржаные гренки с укропом и чесноком Ada87912

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Ржаные гренки с укропом и чесноком 03a89d11
Сообщения : 40910
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Re: Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор mamusia Вс Мар 21, 2021 12:51 am

Гренки быстрее готовятся, чем пампушки.... girl_haha.gif
От мытья тары ещё никто не умер. Зато, если остались гренки,  закрыл и убрал.... girl_pardon.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Ржаные гренки с укропом и чесноком 03a89d11
Сообщения : 33751
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Re: Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор Лилёша Вс Мар 21, 2021 1:50 am

Ты забываешь, что я из Украины и пампушки нам ближе.
А на счёт остатков может для тебя это актуально, ты всегда готовишь с размахом, а я по принципу лучше недоесть, чем переесть! crazy

___________________________________________________
Ржаные гренки с укропом и чесноком Ada87912

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Ржаные гренки с укропом и чесноком 03a89d11
Сообщения : 40910
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Re: Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор mamusia Вс Мар 21, 2021 3:31 am

Так я с тобой не спорю. Просто поделилась своим способом .  girl_pardon.gif
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Ржаные гренки с укропом и чесноком 03a89d11
Сообщения : 33751
Откуда : Vilnius

Вернуться к началу Перейти вниз

Ржаные гренки с укропом и чесноком Empty Re: Ржаные гренки с укропом и чесноком

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения