Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Ещё один способ печенья через мясорубку (на майонезе)

Перейти вниз

Ещё один способ печенья через мясорубку (на майонезе) Empty Ещё один способ печенья через мясорубку (на майонезе)

Сообщение автор mamusia Пн Янв 04, 2021 6:23 am

У Лилёши есть рецепт домашнего печенья, но рискну свой вариант выставить. Очень нежное, рассыпчатое печенье получается. Из этой порции почти три противня печенья накрутила. Семья схрумкала за два дня и попросила ещё.... girl_haha.gif

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Рецепт автора, фото моё.

Ингредиенты:
Майонез — 200 грамм
Маргарин — 200 грамм (или масло)
Сахар — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Мука — 4 стакана
Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки
Ванильный сахар — 1 чайная ложка

1.Маргарин перетираем с мукой до состояния крошки.
2.Добавляем яйца, майонез, ванильный и обычный сахар, разрыхлитель.
3.Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Можно поставить тесто минут на 20-30 в холодильник, а можно работать с ним сразу.
4.Раньше к каждой мясорубке прилагался набор решеток с прорезями разной конфигурации. Выбираем насадку, в которой одна небольшая вертикальная прорезь с зубчиками. Убираем из мясорубки нож, вставляем нужную насадку.
5.Сразу подготовим противень, застелим его бумагой для выпечки. 6.Прокручиваем тесто через мясорубку, отрезаем небольшие полосочки теста, которые будут из нее выходить.
7.Выкладываем будущие печенюшки на противень. Можно делать печенье просто полосками, можно закрутить их в колечко или зигзагом.
8.Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке минут 20, до румяного цвета.
9.Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
mamusia
mamusia
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Две победы : Ещё один способ печенья через мясорубку (на майонезе) 03a89d11
Сообщения : 34032
Откуда : Vilnius

ПтичкаBY поставил(а) лайк

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения