Индюшатина запечённая с чесноком

автор **Лилёша** Ср Мар 11, 2020 7:40 pm

Индюшатина запечённая с чесноком — нежное, сочное, ароматное мясо.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Это блюдо подойдёт и для праздничного стола — при минимуме хлопот результат просто великолепный

500 – 700 гр. индюшиной грудки
5 – 7 крупных зубчиков чеснока (1 головка)
соль по вкусу
молотый перец по вкусу

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать. Добавить соль и молотый перец по вкусу, перемешать. Если чеснок не очень сочный и масса получилась сухая, то добавить столовую ложку рафинированного растительного масла.
Обмазать со всех сторон этим грудку.
Положить в рукав / пакет для запекания или завернуть в фольгу. Выложить в форму для запекания или на лист.
Поставить в заранее разогретую духовку. Запекать при t 180* С. в течение 40–50 минут.
Индюшатина запеченная с чесноком готова.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]