Салат «Отрада»
Страница 1 из 1
Салат «Отрада»
Притащила Оля с работы простенький салатик.
Ничего особенного в нём нет, но мы на него подсели и готовим уже целую неделю, не надоедает!
1 небольшой авокадо
1/2 красного болгарского перца
1 небольшая красная луковка
заправка:
сок 1 небольшого лимона (сегодня попался очень сочный лимон, хватило половины)
1 щепотка соли
1 щепотка чёрного свежемолотого перца
Сперва приготовить заправку: выдавить лимонный сок, добавить соль и перец, тщательно взболтать.
Перец, обязательно красный (здесь игра цвета - сочетание красного и салатового) разрезать вдоль пополам, а потом поперёк ломтиками, как можно тоньше.
Из авокадо (он должен быть очень спелый и мягкий) удалить косточку и тоже нарезать тоненькими ломтиками.
Лук нарезать четвертинками и тоже, как можно тоньше.
Заправку смешать с овощами. Всё, угощайтесь!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56612
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Салат "Овощной"
» Страна Советов, проверенных жизнью
» Салат "Лагуна"
» Салат "Загадка"
» Салат "Веселый"
» Страна Советов, проверенных жизнью
» Салат "Лагуна"
» Салат "Загадка"
» Салат "Веселый"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|