Re: Блинчики "Жемайчю"

автор Metelitsa Ср Ноя 30, 2011 3:32 pm

Настя! Чудесное воплощение далекоидущих планов!!! good

автор **Лилёша** Ср Ноя 30, 2011 4:58 pm

Настя пишет:
Лиля, фарш обжаривала сырой.

Мама всегда картофляники из варёного мяса делала. Пошла мясо размораживать и варить...

автор Гость Ср Ноя 30, 2011 5:28 pm

А я так любила бабушкины пампушки и пирожки "ленивые" с капустой, но у меня никогда не получалось. cray

Вот теперь и попробую наверстать упущенное! Спасибо, Таня за рецепт детства!

автор mamusia Ср Ноя 30, 2011 6:03 pm

ludakr пишет: рецепт детства!

А у меня с детства запомнились именно с капустой. Мясом нас не особенно баловали тогда.

Лилёша пишет: Пошла мясо размораживать

А я никогда не размораживаю, если варить надо. Только закладываю его всегда в холодную воду.

И сразу картошку ставь варить! biggrin

автор **Лилёша** Ср Ноя 30, 2011 6:09 pm

mamusia пишет:А я никогда не размораживаю, если варить надо. Только закладываю его всегда в холодную воду.
И сразу картошку ставь варить!

автор Elena Ср Ноя 30, 2011 8:35 pm

Мамуся, и что ты делаешь?
Я ведь тоже не вытерпела и слепила "жемайчо".

И уже успела объесться

.
Это так вкусно.... vkusno

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 00db10ae935e

Начинка у меня - сборная: капусту с луком обжарила, кусочек вареной курицы - порезала, обжарила,
грибы жареные - и все перемешала...
Спасибо

автор Настя Чт Дек 01, 2011 12:59 am

Лена, красавцы! good

А у меня еще два лежат в холодильнике.
А я на диете с сегодняшнего дня.
Пойду шиповничка попью. Главное, в холодильник не заглядывать.

автор Elena Чт Дек 01, 2011 1:00 am

Настя пишет: Главное, в холодильник не заглядывать.

Успеха тебе в этом трудном деле... wink

автор mamusia Чт Дек 01, 2011 2:59 am

Elena пишет: и что ты делаешь?

И что?

Elena пишет: не вытерпела и слепила "жемайчо".

Умница!!!

Elena пишет:успела объесться

Ещё раз умница!!!

Elena пишет:Это так вкусно....

Кто бы сомневался!

Для того и готовим!!! vkusno

Леночка, спасибо за вкусную тарелочку!

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 Spasibo_23

Настя пишет:Главное, в холодильник не заглядывать.

Однако.... семью кормить будешь....

автор Ритуля Чт Дек 01, 2011 11:33 pm

Ох, Танюш, и что ты со мной делаешь wacko

. Такая вкуснятина vkusno

, а мне нужно пару кило скинуть. Сегодня не выдержала и сделала блинчики. А потом на ночь глядя наелась(даже объелась). Делала с грибами. Спасибочки тебе за такой рецепт. А ты на каком масле их жаришь?

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 4a4e94275594

автор mamusia Пт Дек 02, 2011 12:13 am

Ритусик пишет: и что ты со мной делаешь

И ещё одна! mega_shok

Ритусик пишет:Такая вкуснятина

Не виноватаяяяя я... Сама с детства подсела на них. girl_blush2

Ритусик пишет:(даже объелась).

Как Леночка? wink

Ритусик пишет:А ты на каком масле их жаришь?

На сливочном самые вкусные. vkusno

И на маргарине...
Когда брала их в нашей рабочей столовый, там всегда поливали блины растопленным сливочным маслом со сметаной. Я всегда просила двойную порцию. girl_blush2

Это кроме первого, ещё десерт и компот.... heat

Представляешь, кАк я себя потом чувствовала? wacko

А мне ещё пол смены на ногах! А я всё равно от любимых блинчиков себе отказать не могла!!! crazy

Ритуся, спасибо за солнечные блинчики. Мне очень приятно, что вам понравились! girl_in_love

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 67901378_927735434

автор **Лилёша** Пт Дек 02, 2011 1:43 am

Я сегодня тоже приготовила эту вкуснятину. Сама понимаешь, Таня, я пока без фото но с огромным спасибом!

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 0e112f2a1dcd

автор mamusia Пт Дек 02, 2011 2:11 am

Лилёша пишет:Я сегодня тоже приготовила эту вкуснятину.

Я помню о размороженном мясе wink

и вся в предвкушении.......

автор **Лилёша** Пт Дек 02, 2011 2:38 am

Шнур уже приехал, если успею обработать фото, то фотоотчёт будет уже сегодня!

автор mamusia Пт Дек 02, 2011 2:39 am

Лилёша пишет:Шнур уже приехал,

Сам??? :обморок: heat

автор **Лилёша** Пт Дек 02, 2011 3:10 am

С Пашкой конечно! biggrin

Принимай, Танечка!

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 De5749242202

автор mamusia Пт Дек 02, 2011 3:51 am

Ой, Лилечка! Какие они у тебя толстенькие! girl_in_love

И судя по размеру, ты не изменяешь своему правилу. biggrin

У меня на тарелке два блинчика только поместятся.

С удовольствием и радостью принимаю твою тарелочку.

Спасибо!

Спойлер:

Блинчики "Жемайчю" - Страница 2 Spasibo_19

автор **Лилёша** Пт Дек 02, 2011 3:02 pm

А я думала, что они у меня большие получились, с большим трудом на тарелке 4,5 разместила... scratch_one-s_head.g

озадачила ты меня, Таня!

Не Пашка такое не ест, в лучшем случае подавай ему пиццу, зато Оля была очень довольна, сказала:
- Прямо, как бабушкины! vkusno

автор mamusia Пт Дек 02, 2011 4:12 pm

Лилёша пишет:с большим трудом на тарелке 4,5 разместила.

Смотря какие у нас с тобой тарелки....

Да и леплю я свои почти в ладонь. crazy

Лилёша пишет:Не Пашка такое не ест,

Жаль.....

автор Metelitsa Пт Дек 02, 2011 4:14 pm

Мамуся!!! Поздравляю тебя как бабусю с днём рождения внучки!!!
Эвочке - здоровья, радости и счастливого детства!!! Пусть радует всех вас!!! yahoo

автор Елма Пт Дек 02, 2011 4:18 pm

Metelitsa пишет:Мамуся!!! Поздравляю тебя как бабусю с днём рождения внучки!!!
Эвочке - здоровья, радости и счастливого детства!!! Пусть радует всех вас!!!

И я присоединяюсь!

автор mamusia Пт Дек 02, 2011 4:26 pm

Спасибо, дорогие! girl_in_love

А вы темы не перепутали?

Почему не в болталке? Я сейчас уже там. wink

автор **Лилёша** Пт Дек 02, 2011 4:56 pm

mamusia пишет:
Лилёша пишет:с большим трудом на тарелке 4,5 разместила.
Смотря какие у нас с тобой тарелки.... Да и леплю я свои почти в ладонь.

Да обычная столовая тарелка, Танюша, да и укладываю я блинчики на на ладонь - главное чтоб уместились!

автор Елма Пт Дек 02, 2011 5:14 pm

Лилёша пишет:да и укладываю я блинчики на на ладо

Лиль, а почему голубцы ты любишь маленькие, а котлетки - большие?

автор **Лилёша** Пт Дек 02, 2011 5:16 pm

Да как мама делала так же и я...