Котлеты из овсянки и грибов
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из круп
Страница 1 из 1
Котлеты из овсянки и грибов
Если вы заботитесь о своей фигуре, то котлеты из овсянки с грибами - это отличный завтрак для вас! Основное преимущество этого блюда – его невероятная дешевизна и простота приготовления, а еще невозможность с первого взгляда понять, что вы едите не мясо.
Да к тому же у нас появился свой веган. Пашка несколько раз переспросил точно ли там нет нет мяса?
100 гр овсянки
150 гр отваренных грибов
1 головка лука
1 зуб чеснока
1 яйцо
1 ст. л. муки (с небольшой горкой)
1 ч. л. без горки орегано
соль, перец
Овсянку залить кипятком, накрыть тарелкой и дать настояться, набухнуть около получаса.
Отваренные грибы (у меня консервированные) мелко порезать или измельчить блендером, но не в кашу.
Слить лишнюю воду с овсянки, добавить грибы, яйцо, муку, измельчённый в блендере лук, пропущенный через пресс чеснок, орегано, соль, перец и перемешать. Отставить в сторону
На растительном масле пожарить котлеты. Выкладывать большой столовой ложкой, слегка придать форму, уменьшить огонь до средне-малого и обжарить котлеты по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
источник
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56620
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты из овсянки и грибов
Лилеша, замечательный рецепт! Я вот только из него яйцо еще уберу (можно?) и в пост буду готовить! Т.ч. жди отчетик!
- Спойлер:
- Вегану привет!))) Молодчина Пашка, тебя на поиски новых рецептов вдохновляет! А ты с нами ими делись!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Котлеты из овсянки и грибов
А я без яйца не рискнула делать, побоялась, что развалятся, совсем н учла клейковину овсянки.
Но у меня ещё всё впереди, я только начинаю осваивать вегантво!
Но у меня ещё всё впереди, я только начинаю осваивать вегантво!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56620
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты из овсянки и грибов
А я только на нее и рассчитываю)))Лилёша пишет:А я без яйца не рискнула делать, побоялась, что развалятся, совсем не учла клейковину овсянки.
Веганство, это еще ничего, хуже если бы он в сыроеды подался))))))
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Котлеты из овсянки и грибов
Татоша пишет:Веганство, это еще ничего, хуже если бы он в сыроеды подался))))))
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56620
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Котлеты из овсянки
» Запеканка из кабачков и овсянки (геркулеса)
» Запеканка из грибов
» "Стожки" из мяса и грибов
» Баклажаны со вкусом грибов
» Запеканка из кабачков и овсянки (геркулеса)
» Запеканка из грибов
» "Стожки" из мяса и грибов
» Баклажаны со вкусом грибов
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из круп
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|