Ленивый рис с курицей

автор **Yulishna** Пт Сен 06, 2013 7:55 am

Делается быстро, получается вкусно, а что нам еще нужно? Быстренько все смешиваем, ставим в духовку и идем делать уроки с детьми.
Ленивый рис с курицей Ejut

Я напишу как делаю я и дам ссылку на источник
Нам понадобится
2 луковицы
2 морковки
1 болг. перчик
2 стакана риса
3 стакана кипятка
куриные ноги
специи по вкусу и желанию

Нарезаем овощи и обжариваем на сковороде, в малом кол-ве растительного масла. Я добавляю специи в эту зажарку и немного прогреваю.
Затем выкладываем в форму, в которой будем запекать, на дно, засыпаем два стакана риса, заливаем кипятком и выкладываем поверх курицу. Закрываем фольгой и запекаем в духовке. Я ставлю температуру 400 Ф (200 С), на запекание уходит от 1 до 1,5 часов, зависит от мяса (если курица с косточкой, то берет побольше времени).
В оригинале добавляется горошек или кукуруза, но мои вреднюли не едят с такими добавками, поэтому я обхожусь просто рисом.
Ленивый рис с курицей E7kr

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] здесь.

______________________________________________________

Oтчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Настя Пт Сен 06, 2013 9:08 am

Юля, красивые фотографии! Тоже обязательно повторю, это так вкусно!!!!!
И тоже делаю без горошка и кукурузы )))

автор mamusia Сб Сен 07, 2013 4:24 am

Юлик, спасибо за напоминание рецепта! girl_in_love

Мне сегодня и искать не пришлось чтО готовить - только открыла форум ...

Я тоже часто без горошка и кукурузы готовлю, но иногда добавляю грибы или кубик грибного бульона ....моим нравится....

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

За качество фото извиняюсь... girl_blush2

пора новым фотиком обзаводиться...

И более поздние повторяшки. girl_blush2

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Ariza Вс Сен 08, 2013 4:44 am

Юля, хорошая курочка с рисом!!! В закладки. Скажи, а что за соус у тебя рядом с курочкой?
Мамусик, молодец! Уже приготовила.

автор **Yulishna** Пн Сен 09, 2013 7:45 am

Спасибо за отчетик, Танюш girl_in_love

, а фотка не главное.
Ань, рецепт риса уже давно живет на Кукинге, поэтому многим он знаком. А соус у меня - матбуха от Иланы, где-то мы уже говорили про него, но рецепт Илана так и не выставила у нас, поэтому без ссылочки.

автор Настя Сб Сен 14, 2013 9:40 am

Юля! Несу! girl_in_love

Стоял полтора часа при включенной духовке, потом еще в выключенной.
Рассыпчатый

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Aljona Пн Сен 16, 2013 1:22 am

Юля! Спасибо тебе за рецепт. Просто и вкусно. girl_in_love

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Настя Пн Сен 16, 2013 1:49 am

Алена, какая манящая фотография...

автор **Yulishna** Пн Сен 16, 2013 2:03 am

Ух-ты, как тут вкусненько! Девчонки, я рада что вам пригодился рецепт girl_in_love

.
Аленка, а что такое зелененькое у тебя?

автор Aljona Пн Сен 16, 2013 2:08 am

Лук порей Юль, у меня ещё было я его туда добавила

автор **Yulishna** Пн Сен 16, 2013 2:18 am

Спасибо Ален, а я почему-то так ни разу и не попробовала лук-порей, хотя он очень популярен в штатах scratch_one-s_head.g

автор mamusia Ср Окт 13, 2021 2:25 am

Юляш, ленивый рис у нас на столе часто, вот только с мясом часто экспериментирую. girl_blush2

Курица уже приелась, потому, то свининку заброшу на рис, то баранину, то колбаски сырые.... А в этот раз котлетки сунула. А что? Вкусно! vkusno

Главное, что всё в одной посудине....

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор **Лилёша** Ср Окт 13, 2021 4:44 pm

mamusia пишет:Мне сегодня и искать не пришлось чтО готовить - только открыла форум ...
Я тоже часто без горошка и кукурузы готовлю, но иногда добавляю грибы или кубик грибного бульона ....моим нравится....

Танюш, рецепт с КУ, от израильтянки, а в Израиле продаеются консервы - зел. горошек, кукуруза и морковь нарезанная кубиками.
Не приходися изгаляться и добавлять все по отдельности (это я, что было понятно, как произошел рецепт)

А за идею добавлять мясо вместо куры особое спасибо, я до этого не дотумкала! kiss

автор mamusia Ср Окт 13, 2021 6:06 pm

Лилёш, у нас тоже такие консервы есть в продаже. А так же заморозка овощная. Когда совсем лень, я в рис всё подряд кладу, ещё и грибы. biggrin

А мясо..... Коля больше курицу любит, муж свинину. Так что изгаляюсь, как могу - иногда и мясное ассорти делаю из остатков, что в морозилке найдется. А если и этого нет, то в ход идут сосиски и сардельки...

А что рецепт с КУ, я помню, потому что именно там и готовила это блюдо впервые.

автор **Лилёша** Ср Окт 13, 2021 8:04 pm

Да, Танюш, это так давно было!...
Автор , если мне не изменяет памят ЕЖКА, потому, что первоначально он и назывался ЕЖКИН рис.

У нас тоже разделение вкусов - мы с Пашкой отдали бы предпочтение свинине, да только с Яковом это неприемлимо, зато сосиски могут потеснить курицу! wink

Ленивый рис с курицей

Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей

Re: Ленивый рис с курицей