Салат «Пасхальный кулич»
Участников: 3
Страница 1 из 1
Салат «Пасхальный кулич»
Я "испекла" пасхальный кулич! Вернее сделала салат с таким же названием!
3 куриных яйца
чёрный молотый перец
1 щепотка соли
100 гp. майонеза
35 мл. рафинированного подсолнечного масла
2 зубчика чеснока
1 картофелина
150 гp. твёрдого сыра (не было)
1/2 куриной грудки
1 морковь
1 репчатая луковица
2 помидора
3 ст. л. панировочных сухарей
Лук мелко порезать и зажарить до золотистости.
Морковь натереть на мелкой желобковой тёрке и жарить 2 мин.
Мелко порезать куриное филе, добавить его к моркови и жарить до готовности.
Пока жарится грудка пропустить через пресс чеснок и добавить его в майонез.
Порезать помидоры кольцами (я удалила зёрна и мелко нарезала).
Яйца натереть на мелкой желобковой тёрке.
То же сделать с картошкой.
Взять кулинарное кольцо (уменя обрезанная бутылка от растительного масла), намазать стенки расительным маслом и установить на тарелку.
Укладывать слоями каждый слой промазывая майонезом: мясо с морковкой, - яйца - помидоры - картофельно-сырный слой (у меня картофельно-луковый) всё время прижимая ложкой слои. Аккуратно снять форму. Сверху выложить горкой оставшиеся продукты.
Смазать со всех сторон тонким слоем майонеза. Бока салата обсыпать сухарями. Украсить сверху помидором, зелёным луком, кусочками сыра имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора. Украсить сверху помидором, зелёным луком, кусочками мяса имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора.
Что в таких случаях говорят? Христос воскресе!
источник
3 куриных яйца
чёрный молотый перец
1 щепотка соли
100 гp. майонеза
35 мл. рафинированного подсолнечного масла
2 зубчика чеснока
1 картофелина
150 гp. твёрдого сыра (не было)
1/2 куриной грудки
1 морковь
1 репчатая луковица
2 помидора
3 ст. л. панировочных сухарей
Лук мелко порезать и зажарить до золотистости.
Морковь натереть на мелкой желобковой тёрке и жарить 2 мин.
Мелко порезать куриное филе, добавить его к моркови и жарить до готовности.
Пока жарится грудка пропустить через пресс чеснок и добавить его в майонез.
Порезать помидоры кольцами (я удалила зёрна и мелко нарезала).
Яйца натереть на мелкой желобковой тёрке.
То же сделать с картошкой.
Взять кулинарное кольцо (уменя обрезанная бутылка от растительного масла), намазать стенки расительным маслом и установить на тарелку.
Укладывать слоями каждый слой промазывая майонезом: мясо с морковкой, - яйца - помидоры - картофельно-сырный слой (у меня картофельно-луковый) всё время прижимая ложкой слои. Аккуратно снять форму. Сверху выложить горкой оставшиеся продукты.
Смазать со всех сторон тонким слоем майонеза. Бока салата обсыпать сухарями. Украсить сверху помидором, зелёным луком, кусочками сыра имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора. Украсить сверху помидором, зелёным луком, кусочками мяса имитируя цветную посыпку на куличе. Выложить буквы, вырезанные из ломтиков помидора.
Что в таких случаях говорят? Христос воскресе!
источник
Последний раз редактировалось: Лилёша (Чт Май 02, 2013 12:06 am), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56612
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Салат «Пасхальный кулич»
Лиля!
Не сразу поняла, что из помидора буквы, потом пригляделась - увидела.
Здорово!
Не сразу поняла, что из помидора буквы, потом пригляделась - увидела.
Здорово!
В воскресенье ответим тебе.Лилёша пишет:Что в таких случаях говорят? Христос воскресе!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Салат «Пасхальный кулич»
Лиля! супер!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Салат «Пасхальный кулич»
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56612
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Кулич пасхальный
» Кулич пасхальный "скорый"
» Кулич на сухих дрожжах
» Пасхальный крендель
» Салат "Зимний"
» Кулич пасхальный "скорый"
» Кулич на сухих дрожжах
» Пасхальный крендель
» Салат "Зимний"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|