Баклажаны со вкусом грибов

автор **Лилёша** Вт Ноя 16, 2010 9:17 pm

1 кг. баклажан
2 сырых яйца
2-3 луковицы
бульонный кубик или порошок для грибного супа
соль

Баклажаны очистить от кожуры,нарезать мелкими кубиками,сложить в глубокую посуду,залить сырыми яйцами и дать постоять (не менее часа, я ставлю на ночь в холодильник).
На сковороде отдельно пережарить репчатый лук, отдельно пережарить баклажаны постоянно помешивая на среднем огне, потом все смешать, посыпать грибным бульонным кубиком, перемешать.Солить после того,как посыпали кубик.
Получаются жаренные "грибочки".

источник рецепта каркуша с форума kuking

________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты

1 Ира-LASTO4KA
2 Надя-Надюшкин
3 Алёна-lenhenster
4 Ниёля-kos-nielya
5 Лиля-klilia
6 Таня-mamusia
7 Таня-LISA+
8 Рита-Ритусик

автор **Yulishna** Ср Ноя 17, 2010 11:57 am

Это же мои любимые баклажаны!!!! Спасибо Лилечка, что напомнила! Обязательно приготовлю на днях, как только выходной попадет, все продукты в наличии....

автор LASTO4KA Чт Дек 02, 2010 4:56 am

ох как я их люблю.

автор klilia Чт Дек 02, 2010 12:03 pm

Ох ничего себе, а я всегда думала, что баклажаны под грибы это с сметаной. Замечательный рецепт good

автор LASTO4KA Сб Дек 11, 2010 11:27 am

автор **Лилёша** Сб Дек 11, 2010 2:21 pm

Ирочка, что-то я там совсем яйца не вижу, это точно по моему рецепту?

автор LASTO4KA Вт Янв 25, 2011 12:09 pm

Лилёша, есть там яйца biggrin

вот ещё одно фото.

Баклажаны со вкусом грибов 064497c52d4c33400eca599fb2602900

автор Надюшкин Вт Авг 02, 2011 3:24 pm

Лилёша, спасибочки за "грибочки" girl_in_love

автор **Лилёша** Вт Авг 02, 2011 3:39 pm

Надюшик, очень рада, что приготовила! Я эти баклажанчики очень люблю, ну ты знаешь моё пристрастие к баклам и кабачкам, но здесь особый случай, мне лесных грибов не хватает, girl_blush2

а по этому рецепту почти грибы получаются!
134942

За красочный отчёт! good

Рада, что оенила!

автор Надюшкин Вт Авг 02, 2011 3:41 pm

Лилёша, я тут всё спешу... smile68

даже не написала, что нам тоже очень понравились такие "грибочки"! vkusno

Пасибки!!! птица

автор **Лилёша** Вт Авг 02, 2011 3:46 pm

автор lenhenster Вс Окт 02, 2011 4:16 pm

Лилёша, Лиличка, огромное - преогромное тебе спасибо за вкусный рецептик баклажанчиков, очень понравились, буду готовить и не раз!!! vkusno

автор **Лилёша** Вс Окт 02, 2011 5:02 pm

Алёночка, что понравилось очень рада! girl_in_love

А за отчёт особая благодарность, такой он у тебя красочный, good

что чувствую вскоре опять не удержусь и приготовлю!

Баклажаны со вкусом грибов 78673084_0_437f6_402233c0_Mjpg

автор kos-nielya Сб Окт 08, 2011 12:23 am

Лиличка спасибо за рецепт!И за идею с яйцами! girl_in_love

автор **Лилёша** Сб Окт 08, 2011 3:31 am

Неличка,

за очет, вкусные баклы получились! good

А благодаря яичному белку они действительно меньше масла впитывают, получается экономия, можно так сказать!

автор klilia Сб Окт 08, 2011 3:33 pm

Лиля, нажарила целую сковородку и получила море комплиментов от мужа. Очень-очень вкусно и не хлопотно, спасибо тебе большое за рецепт

автор **Лилёша** Сб Окт 08, 2011 3:41 pm

Лилечка,как я рада, что вам понравилось! priguni-46

На здоровье!!! girl_in_love

автор mamusia Пн Окт 10, 2011 9:14 pm

Лилёша, и от меня тарелочку с ложными грибочками. Мои сЫночки так и не поверили, что я их не грибами накормила.

Не стала их разочаровывать - хотят грибы, пусть грибы будут! biggrin

Главное, что съели с аппетитом и вкусом!!! heat

Спасибо тебе, дорогая! Именно благодаря этому рецепту, я впервые!!! попробовала баклажаны. А до этого даже не знала, с какой стороны к ним подойти. crazy

автор **Лилёша** Вт Окт 11, 2011 3:37 am

Танюша, я вот баклажанную икру в отличии от кабачковой не очень, а главное в баклажане это чеснок, по моесу баклажан и чеснок братья не разлей вода! Рада, что открыла для тебя новый овощ, приятного аппетита!

автор LISA+ Ср Окт 12, 2011 3:54 am

Лиля,приготовила ваши баклажаны-грибочки:быстро,вкусно и не хлопотно.К сожалению без фото,т.к. новые пользователи не могут в течении 7 дней вставлять ссылки и фотографии. Фотоотчет за мной.Спасибо за рецепт,буду еще готовить good

автор **Лилёша** Ср Окт 12, 2011 4:06 am

Таня. у меня нет хлопотных рецептов. я по натуре человек ленивый и не люблю долго заморачиваться на кухне, по этому принипу и рецепты себе подбираю.
Я все свои фото вставляю с помощью фоторедактора радикал, но и подождать могу.
Рада, что понравилось, на здоровье! girl_in_love

автор LISA+ Пн Окт 17, 2011 12:19 am

Лилёша,получилось! Спасибки

автор **Лилёша** Пн Окт 17, 2011 2:26 am

Не здоровье, Танюша!

автор LASTO4KA Пн Окт 17, 2011 5:51 pm

я тоже к тебе с баклажанами.

Баклажаны со вкусом грибов 66c9c572e00c28524c99cb05ad431128

автор **Лилёша** Пн Окт 17, 2011 5:57 pm

На здоровье, Ириша! girl_in_love

Баклажаны со вкусом грибов

Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов

Re: Баклажаны со вкусом грибов