Творожное печенье "Белые розы"

автор **Shkoda** Вт Окт 09, 2012 11:48 pm

1 пачка маргарина
2 желтка
250 г творога
половина стакана сахарного песка
щепоть соли
половина чайной ложки соды
2 стакана муки

Маргарин растопить и из всего перечисленного замесить тесто, убрать на полчаса в холодильник.

Крем:
2 белка взбить с 3 ст.л. (с горкой) сахарной пудры

Вариант 1. (по способу Натули-Стрепули )
Тесто достать, поделить на 2 части, раскатать толщиной 0,5 см, порезать на ленты шириной в 1,5-2 см. Кондитерским мешком выложить лепестки, величиной с пятак, свернуть, закрепить край ленты.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Вариант 2.
Тесто не резать на ленты, а на весь пласт нанести крем, закрутить рулетом и нарезать колесики толщиной в палец.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Выпекать при 180 С около 20 минут.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор mamusia Ср Фев 19, 2020 3:01 am

Фото не открывается, потому сравнить не с чем. cray

Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Даже Эва спустилась на аромат выпечки и утащила мисочку печенек. С молоком это самое то!!! Спасибо большое!!!! girl_in_love