Чесночный крем-суп
Страница 1 из 1
Чесночный крем-суп
Быстрый, легкий супчик.
ЧЕСНОЧНЫЙ КРЕМ-СУП
(на 4-5 порций)
0,5 л молока
500-700 мл воды
0,5 стакана жирных сливок
8-10 средних картофелин
соль, специи по вкусу
2-3 зубчка чеснока
2 ст.л. слив. масла
50 г твердого сыра
зелень
Картофель порезать кубиками, отварить в воде, растолочь, не сливая воду, добавить молоко, довести до кипения, (если суп густоват, развести водой или молоком) ввести сливки, тертый сыр, соль, специи, помешивая, еще довести до кипения, выключить. Чеснок раздавить ножом, измельчить и добавить к супу.
Ввести сливочное масло.
Настоять 10 минут.
Подать, посыпав зеленью. Мы конечно же шлепнули еще и сметаны...
Приятного аппетита!
ЧЕСНОЧНЫЙ КРЕМ-СУП
(на 4-5 порций)
0,5 л молока
500-700 мл воды
0,5 стакана жирных сливок
8-10 средних картофелин
соль, специи по вкусу
2-3 зубчка чеснока
2 ст.л. слив. масла
50 г твердого сыра
зелень
Картофель порезать кубиками, отварить в воде, растолочь, не сливая воду, добавить молоко, довести до кипения, (если суп густоват, развести водой или молоком) ввести сливки, тертый сыр, соль, специи, помешивая, еще довести до кипения, выключить. Чеснок раздавить ножом, измельчить и добавить к супу.
Ввести сливочное масло.
Настоять 10 минут.
Подать, посыпав зеленью. Мы конечно же шлепнули еще и сметаны...
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Похожие темы
» Торт "Крем а'ля крем"
» Крем-суп из цуккини
» Крем-суп грибной
» Перчёно-чесночный рулет
» Ананасовый крем
» Крем-суп из цуккини
» Крем-суп грибной
» Перчёно-чесночный рулет
» Ананасовый крем
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|