Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Домашняя колбаса из курицы с печенкой

Перейти вниз

Быстрый рецепт Домашняя колбаса из курицы с печенкой

Сообщение автор Лилёша в Вт Июл 31, 2012 5:29 pm

Домашняя колбаса из курицы с печенкой 8997256c5a25

филе куриное- 500 гр.
печень куриная-150 гр.
свежее яйцо
лук
соль
черный молотый перец

Куриное филе измельчить в блендере (можно дважды пропустить через мясорубку).
Куриную печень отварить, нарезать мелкими кусочками .
Добавить свежее куриное яйцо и мелко нарезанную луковицу , посолить и поперчить .
Взять пищевую плёнку, нарезать на прямоуголики шириной послужит ширина плёнки, а длинноой 35-40 см.
Выложить на плёнку 3-4 ст. л. готового фарша, разровнять по длине плёнки, как можно туже свернуть рулетом. Завязать концы плёнки тугим узлом (сделать конфетку).
Домашняя колбаса из курицы с печенкой 4e6c2892dd7a
Выложить в кастрюлю с кипящей водой и готовить 7-10 мин.
Колбасу охладить, снять плёнку, порезать и можно подавать к столу.

источник

___________________________________________________
Домашняя колбаса из курицы с печенкой I66vw10

Везде одинаков Господень посев и врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Домашняя колбаса из курицы с печенкой 03a89d11
Сообщения : 38119
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения