Хала "Медовая"

автор irina.v Пт Дек 09, 2011 10:24 pm

Рецепт:
1 кг муки
пачка сухих дрожжей
1 ч.л соли
1/2 стакан сахара
350 гр воды
2 яйца
150гр масла или маргарина со вкусом масла.
Муку просеять в большую миску, всыпать дрожжи, соль, сахар. Хорошо перемешать, добавить теплую воду, яйца и только в конце масло. Тесто поставить на 1 час в тепло. Разделить на три равные части и сплести косичку. Смазать яйцом. Выпекать 35-40 минут,температура 180. Сразу, пока горячая хорошо промазать медом.