Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Тушёная капуста с ветчиной

Перейти вниз

Тушёная капуста с ветчиной Empty Тушёная капуста с ветчиной

Сообщение автор Герда в Сб Ноя 19, 2011 6:26 pm

Тушёная капуста с ветчиной 202LVX1

Капуста - 400 гр
Морковь небольшая - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Ветчина - 100 гр
Томат-паста - 1 ст.л.
Специи

Капусту,лук и морковь нашинковать соломкой.
Ветчину - кубиками.
Капусту положить в кастрюлю,добавив немного (150 мл) воды и тушить почти до мягкости.Зависит от жёсткости капусты.
Морковь с луком слегка обжарить на растительном масле и добавить к капусте ,минут через 20..Туда же положить и ветчину.
Если жидкость выпарилась,можно немного долить.
Томат -пасту обжарить минуты 2-3 на растительном масле и добавить в уже готовую(!) капусту.Приправить специями.Всё аккуратно перемешать и оставить тушить ещё минут 7.

Приятного аппетита!
Герда
Герда
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 304
Откуда : Архангельск

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёная капуста с ветчиной Empty Re: Тушёная капуста с ветчиной

Сообщение автор Gостья в Сб Ноя 19, 2011 8:10 pm

обожаю капусточку
Gостья
Gостья
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 251
Откуда : Germany

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёная капуста с ветчиной Empty Re: Тушёная капуста с ветчиной

Сообщение автор Настя в Сб Ноя 19, 2011 8:17 pm

Вспомнилось, как дочка в детстве выискивала колбасу в тушеной капусте: "Кабаска! Вылезай..."
Настя
Настя
Счастливый шалуниЩка

Две победы : Тушёная капуста с ветчиной 03a89d11
Сообщения : 25045
Откуда : Урал

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёная капуста с ветчиной Empty Re: Тушёная капуста с ветчиной

Сообщение автор Герда в Пн Ноя 21, 2011 3:10 am

Настя пишет: "Кабаска! Вылезай..."
biggrin
Герда
Герда
счастливый житель
счастливый житель

Сообщения : 304
Откуда : Архангельск

Вернуться к началу Перейти вниз

Тушёная капуста с ветчиной Empty Re: Тушёная капуста с ветчиной

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения