Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
+3
Elena
Настя
mamusia
Участников: 7
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
3 помидора
40г консервированных креветок
зелень для украшения
крем:
1 авокадо
10г лимонного сока
60г сливок
5г желатина
соль, чёрный перец и сахар - по вкусу.
Авокадо очистить, вынуть косточку и протереть через сито. (я перемолола в блендере)
Влить взбитые сливки, лимонный сок, добавить приправы и под конец - желатин, предварительно разведённый в небольшом количестве воды. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
У помидор срезать верхушку, аккуратно вычистить сердцевину и начинить кремом из авокадо. Украсить консервированными креветками и зеленью. (В оригинале - листьями салата)
Рецепт от пана Роберта из литовского журнала.
Вообще то я авокадо первый раз в жизни купила. Но , как ни удивительно, крем мне понравился.
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Ира-LASTO4KA
2 Виктория
3 Лилёша
Последний раз редактировалось: mamusia (Вт Июн 07, 2022 4:22 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Танюша, :обморок:
Это вы День отца так праздновали?
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Красивенькие какие!
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Очень красивая закуска!!! Мамусь!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Это я эксперимент проводила. Пять дней не решалась авокадо в руки взять... Пока дети не стали вопросами надоедать - чтО с этим фруктом делать? Пришлось срочно использовать! Съели и спасибо даже не сказали - мало, мол, по одной помидорке всем досталось.... А мне то откуда знать - понравится им или нет? Теперь знаю!Настя пишет:Это вы День отца так праздновали?
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Ой, пока Насте отвечала, мне тут похвалюшки ещё принесли....
Спасибо, дорогие! Я учусь....
Спасибо, дорогие! Я учусь....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Ириша, и тебе спасибо за вкусность!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
Викуша, спасибо за отчёт! Сразу захотелось повторить. На днях стояла в задумчивости перед овощной витриной - авокадо увидала... Гадала, купить или нет? Решила, что до НГ можно подождать. А зря...
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
А этот вариант мне больше нравится!!! Спасибо, Викуша, за идею!!!Виктория пишет:намазываешь на кусочек помидорки кремик и в рот
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56917
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Помидоры, фаршированные кремом из авокадо
А я его в этом рецепте впервые попробовала.Лилёша пишет:Я авокадо очень люблю.
Спасибо, Лиленька!
Я бы не против заменить свою фотку в рецепте на твою.
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41091
Откуда : Vilnius
Похожие темы
» Кабачки с печёным перцем и кремом из авокадо
» Фаршированные помидоры
» Помидоры фаршированные кускусом
» Помидоры фаршированные баклажанами и запеченые в сыре
» Помидоры дачные
» Фаршированные помидоры
» Помидоры фаршированные кускусом
» Помидоры фаршированные баклажанами и запеченые в сыре
» Помидоры дачные
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|