РецептыБашенки из кабачков и помидоров
+7
просто Иринка
Феникс
LASTO4KA
Elena
Ритуля
Lakiska
Настя
Участников: 11
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы
Страница 1 из 1
Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Сб Апр 30, 2011 9:27 pm
1 небольшой кабачок
2 помидора
сыр
чеснок
майонез (у меня по этому рецепту)
соль, перец, зелень
Молодой кабачок порезать на тонкие колечки.
В некоторых рецептах советуют обвалять их в муке или сухарях, но зачем?
Достаточно слегка посолить и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Пока кабачок остывает на бумажном полотенце, порезать колечками помидоры.
Натереть на мелкой терке сыр, чеснок, перемешать с майонезом (это будет соус).
Выкладывать слоями:
- кабачок,
- соус,
- помидор,
- соус,
- кабачок,
- соус,
- помидор,
- соус,
- кабачок.
Дать постоять и пропитаться в холодильнике.
Можно сделать и больше слоев.
_____________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Оля-Феникс
2 Инна-Lakiska
3 Лена-Elena
4 Алёна-lenhenster
5 Елма
6 Наташа-Адель
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Lakiska Сб Апр 30, 2011 10:21 pm
Настя, башенки чудо 
Фотка наивкуснейшая 
Так захотелось своих кабачочков молоденьких с грядочки 
Обязательно сделаю из своих 
Фотка наивкуснейшая Так захотелось своих кабачочков молоденьких с грядочки Обязательно сделаю из своих
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Сб Апр 30, 2011 10:24 pm
До своих еще долгоLakiska пишет:Так захотелось своих кабачочков молоденьких с грядочки
Я вчера купила парочку, сегодня отрываюсь
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Ритуля Сб Апр 30, 2011 11:03 pm
Настя, прят летом повеяло от твоей еды. И такие аппетитные помидорчики с кабачками Летом, когда пойдут свои овощи,то обязательно сделаю твое блюдо.
Летом, когда пойдут свои овощи,то обязательно сделаю твое блюдо.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Elena Сб Апр 30, 2011 11:14 pm
Настя, башенки из королевского замка... Это тебе, наверное, навеяла свадьба вчерашняя... 
Это тебе, наверное, навеяла свадьба вчерашняя... 
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Сб Апр 30, 2011 11:54 pm
Спасибо, девочки!
На меня весна так действует: овощей хочется, сил нет.
Вчера на фрукты даже не смотрела, покупала капусту, кабачки, огурцы, помидоры, укроп...
На меня весна так действует: овощей хочется, сил нет.
Вчера на фрукты даже не смотрела, покупала капусту, кабачки, огурцы, помидоры, укроп...
Это мне Лилин майонез навеялElena пишет:Это тебе, наверное, навеяла свадьба вчерашняя...
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Феникс Вт Май 03, 2011 2:54 am
Настенька принимай отчетик! Очень вкусные башенки получились!
Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецептик!
Феникс- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1056
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Lakiska Сб Май 07, 2011 5:38 am
Настенька, принимай отчетик и много-много Спасибок 
При собирании, башенки так и норовИли разползтись в разные стороны, а мне так хотелсь ровную башенку ( а не Пизанскую 
) . Я нашла выход из положения ,всунув в серединку обычную зубочистку , и башенки замечательно стояли ровно.
Спасибо ,за идею и рецептик ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно
При собирании, башенки так и норовИли разползтись в разные стороны, а мне так хотелсь ровную башенку ( а не Пизанскую ) . Я нашла выход из положения ,всунув в серединку обычную зубочистку , и башенки замечательно стояли ровно.Спасибо ,за идею и рецептик ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Сб Май 07, 2011 2:17 pm
Инна, спасибо за красочный отчет!!!!!!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор просто Иринка Вс Май 08, 2011 1:37 pm
ого! а я только помидоры с таким соусом делаю, а про кабачки даже и не подумала 
Спасибо, Настя за идею
Спасибо, Настя за идею
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Elena Пн Май 09, 2011 2:48 am
Победителю - хвала! Я башни Насте принесла!
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Пн Май 09, 2011 10:20 am
Вот спасибо, дорогая!
Твой отчет не проморгаю!
Твой отчет не проморгаю!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Lakiska Пн Май 23, 2011 9:36 pm
Настёна, я опять с кабачочками 
Ну такая это вкусняшка наесться невозможно
Спасибо тебе тыщщу раз
Я ещё приду с отчетиками
Ну такая это вкусняшка
наесться невозможно Спасибо тебе тыщщу раз
Я ещё приду с отчетиками
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Вт Май 24, 2011 1:19 am
Инна!
Я тоже сегодня жарила кабачки!
От воссоединения с помидорами их удержало лишь отсутствие чеснока.
Так съели
Спасибо за красивый отчет!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Надюшкин Вт Май 24, 2011 12:48 pm
Инна, фото как с обложки журнала!Lakiska пишет:Настёна, я опять с кабачочками
а мне, никак не попадаются кабачки
тоже хочу такую башенку 
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор lenhenster Чт Авг 11, 2011 7:44 pm
Настюшка, я к тебе с большой спасибкой!!! 
Очень вкусные башенки, понравились, буду готовить!!!
Очень вкусные башенки, понравились, буду готовить!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Елма Чт Окт 13, 2011 5:24 pm
Сделала! Вкуснота!
Моя отсебятина: майонез заменила нулевым йогуртом, между слоями посыпала травкой: базилик + петрушка!
Спасибо большое, Настюша!
Моя отсебятина: майонез заменила нулевым йогуртом, между слоями посыпала травкой: базилик + петрушка!
Спасибо большое, Настюша!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Адель Пн Ноя 07, 2011 12:36 am
Настя спасибо за рецепт!
Вкусно
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Пн Ноя 07, 2011 9:56 pm
На здоровье, Наташа! Спасибо за аппетитный отчет.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Башенки из кабачков и помидоров
автор Настя Ср Июн 13, 2012 11:40 pm
Время вспомнить любимые летние рецепты!
В этот раз не добавляла ни сыр, ни чеснок. Смешала майонез со сметаной, положила побольше укропа.
В этот раз не добавляла ни сыр, ни чеснок. Смешала майонез со сметаной, положила побольше укропа.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Похожие темы» Фаршированные перцы "Башенки"
» Салат из помидоров и яиц
» Салат из помидоров
» Закуска из помидоров
» Быстрая закуска из помидоров
» Салат из помидоров и яиц
» Салат из помидоров
» Закуска из помидоров
» Быстрая закуска из помидоров
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|