РецептыБаклажаны фаршированные фаршем и овощами под помидорами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы
Страница 1 из 1
Баклажаны фаршированные фаршем и овощами под помидорами
автор Svetlana38 Пн Мар 14, 2011 5:50 am
баклажаны-500 гр.
лук репчатый-300гр.
помидоры- 300гр.
зелень петрушки и кинзы-30 гр.
чеснок -2-3 зубчика
масло растительное 1\3 стакана,
соль по вкусу
фарш любой
Баклажаны нарезать кружочками не до конца, чтобы не вываливался фарш.
Опустить в подсоленную воду на 10-15 мин.
Соединить фарш, зелень, чеснок, соль, перец, лук и перемешать.
Нафаршировать баклажан между кружками, полить растительным маслом, нарезать помидоры кружками, уложить поверх баклажан и поставить в духовку на 60 мин.
Подливать любой бульон, запекать при температуре 180 град.
источник рецепта - книга "Питание при диабете"
Svetlana38- счастливый житель
- Сообщения : 269
Откуда : Киргизия-Бишкек, Израиль-Беер-Шева
Похожие темы» Киш с фаршем и овощами
» Деревенский пирог с томленым мясным фаршем и овощами
» Фаршированные баклажаны
» Фаршированные баклажаны
» Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык (Karniyarik)
» Деревенский пирог с томленым мясным фаршем и овощами
» Фаршированные баклажаны
» Фаршированные баклажаны
» Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык (Karniyarik)
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|