Оладьи на кефире

автор Ariza Сб Янв 22, 2011 10:44 pm

Понадобится:
1 л кефира
2-3 яйца
сахар (по вкусу)
щепотка соли
мука (примерно 1,5 - 2 стакана)
2-3 ст.л. раст. масла

Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, яйца и муку. Консистенция - густой сметаны. Муку указала примерно, так как сыплю на глазок до нужной густоты. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и поджарить на небольшом огне до золотистого цвета. Приятного аппетита!

_________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лена-Aljona
2 Оля-mama_Olik

автор mama_Olik Сб Янв 22, 2011 10:56 pm

Отличные оладики!! good

Я тоже их на кефире больше люблю.чем на молоке!:))

автор Ariza Сб Янв 22, 2011 11:12 pm

Оленька, спасибо! птица

А мы всегда на кефире делали))) На молоке не пекла.

автор Aljona Вт Мар 22, 2011 5:43 pm

Анюта, всегда оладушки делаю на кефире, сегодня моим красоткам на завтрак готовила
спешу отчитаться, добавила чернику, ягоды всегда разные добавляю, смотря какие в морозилке залежались

Оладьи на кефире 620c2c56e92f