РецептыЗакуска «Полевые цветы»
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Закуска «Полевые цветы»
автор Лилёша Ср Дек 22, 2010 7:09 pm
На мой взгляд хотя и простая, но тем не менее очень эффектная закуска.
8 шт. пшенично-овсяных хлебцов (у меня креккеры)
3 плавленых сырка
100 гр. твердого сыра
2 варёных куриных яйца
3 зубчика чеснока
1/2 репчатого лука
щавель, шпинат, зелень (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
сладкая паприка
майонез
сметана
томатный соус
1 морковь
1 свежий огурец
5 редисок
Натереть на мелкой желобковой тёрке плавленный сыр, твёрдый сыр и яйца, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Массу разделить на 3 равные части. В первую добавить майонез,
во вторую измельчённую зелень, заправить сметаной,
в третью добавить мелконашинкованный лук, паприку, заправить томатным соусом.
На креккеры при помощи 2 чайных ложек выложить сыр.
Тонко нарезать овощи ( делала тёркой Бёрнер).
Вокруг сырной массы уложить овощные "лепестки" -
цветик из редиса,
огурца
и морковки.
Приятного аппетита!
слова автора, фото мои
источник рецепта
Последний раз редактировалось: Лилёша (Вт Окт 19, 2021 5:07 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56620
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
vesennee- счастливый житель
- Сообщения : 367
Откуда : Москва
Re: Закуска «Полевые цветы»
автор Лилёша Ср Дек 22, 2010 7:39 pm
Леночка, да у меня лето всегда!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56620
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Пасхальные цветы
» Желатинас (gelatinas). Желатиновые цветы 3D
» Цветы из мастики, самый простой способ (МК)
» Закуска "Калейдоскоп"
» Закуска на тостах
» Желатинас (gelatinas). Желатиновые цветы 3D
» Цветы из мастики, самый простой способ (МК)
» Закуска "Калейдоскоп"
» Закуска на тостах
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|