Рецепты для постного стола
+7
vesennee
mamusia
Yulishna
Настя
OlgaL
Еленушка
Светлана2
Участников: 11
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Столовая :: Кулинарный год. День за днем. :: День за днем - постный стол
Страница 1 из 3
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Рецепты для постного стола
Уже третий день идёт Рождественский пост! Давайте будем делиться рецептами постных блюд!
Каталог постных блюд:
Салаты
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Закуски, соленья
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Первые блюда
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] mamusia
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] mamusia
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Вторые блюда
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Выпечка
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] OLYA-V, Grizelda
Десерты
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] mamusia
Напитки
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Каталог постных блюд:
Салаты
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Закуски, соленья
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Первые блюда
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] mamusia
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] mamusia
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Вторые блюда
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Выпечка
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Starov
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] OLYA-V, Grizelda
Десерты
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] mamusia
Напитки
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Светлана
Последний раз редактировалось: Светлана (Вт Дек 21, 2010 9:10 pm), всего редактировалось 9 раз(а)
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Рецепты для постного стола
Выпечка
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
Салаты
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
Горячее
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
Остальное принесу чуточку позже:)))
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
Ого! Леночка! Молодец !
А я, тут, в Счастливчике, кажется ещё постные блюда никакие и не выкладывала , на Ку у меня их много, надо постепенно сюда их перетащить...
А я, тут, в Счастливчике, кажется ещё постные блюда никакие и не выкладывала , на Ку у меня их много, надо постепенно сюда их перетащить...
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Рецепты для постного стола
Светлана, Светуль, перетаскивай :))))
с нетерепнием буду ждать:)) я с ГД все забываю постный торт притащить - на др мужу в прошлом году делала, всем понравился6)))
с нетерепнием буду ждать:)) я с ГД все забываю постный торт притащить - на др мужу в прошлом году делала, всем понравился6)))
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
девочки, а можно вопросик? это ведь не самый строгий пост? что нельзя категорически? расскажите необразованной...
OlgaL- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Москва
Re: Рецепты для постного стола
Я пока пост не соблюдаю:(((( по состоянию здоровья мне батюшка разрешил...
родители и муж соблюдают:)
Кстати, в Рождественнский пост можно рыбу! Только я не помню. толи всю неделю, кроме среды-пятницы, толи только на выходных.
на НГ начинается строгий пост и рыбку. кажется, нельзя....
родители и муж соблюдают:)
Кстати, в Рождественнский пост можно рыбу! Только я не помню. толи всю неделю, кроме среды-пятницы, толи только на выходных.
на НГ начинается строгий пост и рыбку. кажется, нельзя....
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
OlgaL, нет, Оль, этот пост не строгий. Строгим считается Успенский пост и Великий пост.
Нельзя молочное, яйца, мясную продукцию(+сосиски), птицу :))
это в кулинарной тематике.
ну и в принципе, в пост желательно не разговляться: т.е лучше в театры не ходить. в кино, на дискотеки, вести праведный и скромный образ жизни, постараться избавиться от вредных привычек, не ссорится с близкими, почаще посещать храмы, исповедаться и причаститься....
Нельзя молочное, яйца, мясную продукцию(+сосиски), птицу :))
это в кулинарной тематике.
ну и в принципе, в пост желательно не разговляться: т.е лучше в театры не ходить. в кино, на дискотеки, вести праведный и скромный образ жизни, постараться избавиться от вредных привычек, не ссорится с близкими, почаще посещать храмы, исповедаться и причаститься....
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
ого, сложно, наверное?Starov пишет:Нельзя молочное, яйца, мясную продукцию(+сосиски), птицу :))
OlgaL- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Москва
Re: Рецепты для постного стола
Конфетишна, привет, дорогая! Наконец-то увидела тебя сегодня, так рада! Шкодочка велела тебе наказуху придумать ( в смысле, наказ дать). Даю - не постепенно сюда перетащить с КУ, а НЕМЕДЛЕННО, в самые сжатые сроки, гы-гы!Светлана пишет:А я, тут, в Счастливчике, кажется ещё постные блюда никакие и не выкладывала , на Ку у меня их много, надо постепенно сюда их перетащить...
?????- Гость
Re: Рецепты для постного стола
а кто у нас соблюдает пост?
OlgaL- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Москва
Re: Рецепты для постного стола
И понедельника, если я правильно поняла батюшку, в воскресенье с ним по работе общалась.Starov пишет:всю неделю, кроме среды-пятницы
Девочки, можно я сюда вставлю весьма обширную цитату о Великом посте из любимой мною книги Ивана Шмелева [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку].
В буфете остались самые расхожие тарелки, с бурыми пятнышками-щербинками, — великопостные. В передней стоят миски с желтыми солеными огурцами, с воткнутыми в них зонтичками укропа, и с рубленой капустой, кислой, густо посыпанной анисом, — такая прелесть. Я хватаю щепотками, — как хрустит! И даю себе слово не скоромиться во весь пост. Зачем скоромное, ко торое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, «кресты» на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар — лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва... А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то «коливо»! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а... великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками... а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая «рязань»... а «грешники», с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Неужели и т а м, куда все уходят из этой жизни, будет такое постное! И почему все такие скучные? Ведь все — другое, и много, так много радостного. Сегодня привезут первый лед и начнут набивать подвалы, — весь двор завалят. Поедем на «постный рынок», где стон стоит, великий грибной рынок, где я никогда не был... Я начинаю прыгать от радости, но меня останавливают:
— Пост, не смей! Погоди, вот сломаешь ногу.
Мне делается страшно. Я смотрю на Распятие. Мучается, Сын Божий! А Бог-то как же... как же Он допустил?..
Чувствуется мне в этом великая тайна — Б о г.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Рецепты для постного стола
Приветик! Генералиссимус!Ты пошто моей смерти хочешь!? Што я тебе плохого сделала? Перетащу конечно, срок только дай!
Оля, я держу, а ты тоже хочешь составить компанию?
Настя! Я обожаю этот отрывок (хотя саму книгу так и прочитала пока...)
А насчёт рыбы - два года назад подошла я к батюшке Андрею (очень уважаемому) в нашей церкви и стала мямлить - мол, когда рыбу можно, а когда другие морепродукты... понеедельник, там среда...?
А он мне так чётко и внятно: "Мы едим в этот пост РЫБУ ВО ВСЕ ДНИ... И ВЕСЬ ПОСТ!!! КРОМЕ СРЕДЫ И ПЯТНИЦЫ!!!" И ... иди с миром!
Ну я и пошла, довольная конечно. Но после 2-го января я рыбу конечно уже не ела...
Оля, я держу, а ты тоже хочешь составить компанию?
Настя! Я обожаю этот отрывок (хотя саму книгу так и прочитала пока...)
А насчёт рыбы - два года назад подошла я к батюшке Андрею (очень уважаемому) в нашей церкви и стала мямлить - мол, когда рыбу можно, а когда другие морепродукты... понеедельник, там среда...?
А он мне так чётко и внятно: "Мы едим в этот пост РЫБУ ВО ВСЕ ДНИ... И ВЕСЬ ПОСТ!!! КРОМЕ СРЕДЫ И ПЯТНИЦЫ!!!" И ... иди с миром!
Ну я и пошла, довольная конечно. Но после 2-го января я рыбу конечно уже не ела...
Последний раз редактировалось: Светлана (Чт Дек 09, 2010 3:12 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Рецепты для постного стола
Какой срок мотать желаете, душа моя? Тока подумай хорошенько - я ж от тебя не отлипну! А все вопросы в китайскую прачечную - к Насяльнику - она же меня и назначила люлераздатчиком...[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Светлана пишет:Приветик! Генералиссимус!Ты пошто моей смерти хочешь!? Што я тебе плохого сделала? Перетащу конечно, срок только дай!
?????- Гость
Re: Рецепты для постного стола
Марина, свет Санна! Не губите, ХБ молю ! Всё, всё сделаю, только пожалейте!!! Я ещё молодая, жить хочу!
мне ж ещё каталог составлять, куда ж я денусь с подводного катера...
мне ж ещё каталог составлять, куда ж я денусь с подводного катера...
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Рецепты для постного стола
Я давно ее прочитала, у брата брала, очень понравилась. Всё хочу купить, так как с компа - не то. Но в магазинах пока не нахожу.Светлана пишет: Настя! Я обожаю этот отрывок (хотя саму книгу так и прочитала пока...)
А насчёт рыбы...
Вот только что на канале Союз очень располагающий к себе батюшка на вопросы отвечал, сказал, рыбу не есть в среду и пятницу. Это я к тому, что свои слова про понедельник снимаю. А вообще, он конечно очень хорошо говорил: что для каждого должны быть свои ограничения, и если вы без мяса живете легко, а без шоколада никак, откажитесь лучше от него, и т.п.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Рецепты для постного стола
вот мне тоже говорил батюшка, что в среду-пятницу не есть, и с 31го декабря тоже не есть:)Настя пишет:рыбу не есть в среду и пятницу
Девчат, пост держать не сложно...пост - это ведь не диета. это вера:) очень многие люди держат пост. и пост, это не только отказ, от скоромного, это душевное состояние человека, когда мы все вместе начинаем скорбеть. На самом деле - сложно первые несколько дней, потом организм привыкает:) тем более, что постный стол очень разнообразен:)))
я первый раз постилась в Великий пост, 50 дней, муж не постился. было сложно, но если настроится и МОЛИТЬСЯ, Бог силы дает, повеьте6)) зато потом какая радость была на Пасху:)))
Только не нужно голодать, как говорил наш батюшка, мы не монахи, а миряне, поэтому едим простую постную пищу для подкрепелния сил:)
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
мне интересно, может быть, пару рецептиков выложить, и в принципе узнать про пост, я никогда не соблюдала, и никто из моей семьи тоже, я мало что про это знаю, с одной стороны. с другой стороны сейчас много кто говорит, что они соблюдают пост, это вроде как "модно" становится, но они воспринимают пост только чисто как диету, а насколько я понимаю, пост это воздержание, не столько от определенной еды, сколько от других каких-то развлечений, соблазнов и т.п. хочу узнать, так ли это, и кто в каком "объеме" что соблюдает. никого не хочу обидеть, только разобраться в вопросе из собственного интереса.Маринасанна пишет:Олечка, а почему ты об этом спрашиваешь?
OlgaL- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Москва
Re: Рецепты для постного стола
вот это и плохо:(((( пост - это не мода. это вера. это как мода венчаться. а смысле в венчании люди не видят:(((OlgaL пишет:, это вроде как "модно" становится, но они воспринимают пост только чисто как диету,
да, Оль, именно воздержание:)OlgaL пишет:пост это воздержание, не столько от определенной еды, сколько от других каких-то развлечений, соблазнов
Объем каждый устанавливает сам. Обычно человек старается соблюдать пост и отказываться от развлечений, плюс избавляется от вредной привычки(но это по возможности) и не старется в принципе не грешить. Но лишь тогда пост будет удачным, если ходить в церковь на службы и причащаться хоть 1-2 раза в пост: тогда с помощью Святых Христовых тайнств действительно понимаешь значение поста.OlgaL пишет:и кто в каком "объеме" что соблюдает
В пост обычно в храмах очень много людей. Причем, я стала замечать, что не только люди пожилого возраста ходят на службу. но и молодежь:) и детей очень много тоже:)
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
полностью согласна, это плохо, поэтому мне и интересно разобраться в этом вопросе. я не люблю такие "веяния моды", это какой-то выпендреж получается, а не серьезный обдуманный шаг. Леночка, спасибо, что разъяснила подробнее про церковь и причащение.Starov пишет:вот это и плохо:(((( пост - это не мода. это вера. это как мода венчаться. а смысле в венчании люди не видят:(((
OlgaL- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Москва
Re: Рецепты для постного стола
Оленька, да что ты...я сама только учусь..если что - подскажу то, что знаю:)OlgaL пишет:Леночка, спасибо, что разъяснила подробнее про церковь и причащение.
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Рецепты для постного стола
Лена, я с тобой полностью согласна, лучше и не скажешь! И насчёт моды и о том, что силы даются... это точно! Без веры - нет поста.
Оля, не стесняйся, присоединяйся и рецепты приноси
Оля, не стесняйся, присоединяйся и рецепты приноси
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Похожие темы
» Галета из постного теста
» Оформление новогоднего стола. Гламурные «Свинки»
» Маринованные баклажаны. Сметаются со стола мгновенно!
» Интересные рецепты (не реализованные)
» Бублиотека рецептов
» Оформление новогоднего стола. Гламурные «Свинки»
» Маринованные баклажаны. Сметаются со стола мгновенно!
» Интересные рецепты (не реализованные)
» Бублиотека рецептов
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Столовая :: Кулинарный год. День за днем. :: День за днем - постный стол
Страница 1 из 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|