Творожно-яблочные оладьи - пальчики оближешь
Страница 1 из 1
Творожно-яблочные оладьи - пальчики оближешь
Оладьи эти родом из моего детства. Их пекла ещё моя мама. А то, что делала мама, - всегда самое вкусное. Рецепт этот быстрый и недорогой и очень вкусный!
Для оладьев нам нужно:
1,5 ст кефира (стакан 250 мл)
100-125 гр творога
400 грамм муки
щепотка сахара
1 чайная ложка соды
1 небольшое яблоко
растительное масло для жарки
Яблоко очистить и натереть на крупной терке
Общее количество кефира+творога =500 мл (я выливаю стакан кефира в емкость,а в оставшийся кефир добавляю творог до объема стакана)
В емкость выливаем кефир и выкладываем творог,добавляем соль,соду и перемешиваем
Всыпаем яблоки,перемешиваем
Просеиваем муку и перемешиваем НЕ тщательно,не до однородности!
Ставим сковороду на огонь,разогреваем.
Берем ложкой тесто - НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!!!
Выкладываем на сковороду на масло и обжариваем с двух сторон ПОД крышкой.
Подаем - с чем любим.
Настоятельно советую кушать,когда оладьи чуть остынут,будут теплыми,а не горячими - сравните по вкусу сами!
Угощайтесь на здоровье!
Приятного аппетита!
Татьяна П- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2097
Откуда : Москва
Похожие темы
» BBQ соус "Пальчики оближешь" от Жар Птицы
» Десерт "Пальчики оближешь" с птичьим молоком
» Творожно-яблочные пирожки
» Тыквенно-яблочные оладьи
» Яблочные оладьи с корицей
» Десерт "Пальчики оближешь" с птичьим молоком
» Творожно-яблочные пирожки
» Тыквенно-яблочные оладьи
» Яблочные оладьи с корицей
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|