Простенький , но вкусный салат из баклажанов
Страница 1 из 1
Простенький , но вкусный салат из баклажанов
1 средний баклажан
несколько веточек зелени (у меня кинза и укроп)
3 зуб. чеснока
2 с верхом ст. л. сметаны
Баклажан очистить от шкурки, порезать кубиками (у меня сторона 1,5 см.) и отварить (не более 2 мин, а то баклажан станет слишком мягким).
Отбросить на дуршлаг.
Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс, смешать с баклажаном и заправить сметаной.
Перед подачей охладить.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56629
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Самый вкусный салат
» Салат из баклажанов с яйцами
» Салат из баклажанов (жареный)
» Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой
» Борщ "Вкусный"
» Салат из баклажанов с яйцами
» Салат из баклажанов (жареный)
» Простой, но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой
» Борщ "Вкусный"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|