РецептыБыстрый и простой пирог на сковороде
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Быстрый и простой пирог на сковороде
автор Лилёша Вс Июл 13, 2014 7:25 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На улице жара, духовку не включишь, а всё равно хочется такого этакого
Этот рецепт именно для такого случая - выпекается быстро, а делать его просто и на на случай, если внезапно нагрянули гости.
4 яйца
200 гp. куриного
200 гp. кольраби
100 мл.кефира
1 ст. л. с горкой муки (взяла 3)
Для начинки: порезать куриное на небольшие кусочки, обжарить на сковороде. Когда сок из мяса выкипит, засыпать кольраби (можно заменить брокколи или стручковой фасолью), предварительно порезанную на две половинки. Тут же добавить в сковороду воды и накрыть крышкой, пускай потушится 10‑15 минут. Периодически помешивать, чтобы не подгорело.
Для теста: замесить яйца, кефир и муку — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. После того как капуста и курица приготовились, нужно убавить огонь и равномерно залить готовым тестом начинку на сковороде. Закрыть плотно крышкой. Пирог будет готов через десять минут.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
На улице жара, духовку не включишь, а всё равно хочется такого этакого
Этот рецепт именно для такого случая - выпекается быстро, а делать его просто и на на случай, если внезапно нагрянули гости.
4 яйца
200 гp. куриного
200 гp. кольраби
100 мл.кефира
1 ст. л. с горкой муки (взяла 3)
Для начинки: порезать куриное на небольшие кусочки, обжарить на сковороде. Когда сок из мяса выкипит, засыпать кольраби (можно заменить брокколи или стручковой фасолью), предварительно порезанную на две половинки. Тут же добавить в сковороду воды и накрыть крышкой, пускай потушится 10‑15 минут. Периодически помешивать, чтобы не подгорело.
Для теста: замесить яйца, кефир и муку — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. После того как капуста и курица приготовились, нужно убавить огонь и равномерно залить готовым тестом начинку на сковороде. Закрыть плотно крышкой. Пирог будет готов через десять минут.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56629
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Быстрый яблочный пирог
» Быстрый капустный пирог
» Пицца на сковороде
» Простой яблочный пирог
» Лёгкий и быстрый яблочный пирог
» Быстрый капустный пирог
» Пицца на сковороде
» Простой яблочный пирог
» Лёгкий и быстрый яблочный пирог
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|