Канеллоне с сосисками и не только.....

автор mamusia Сб Окт 09, 2010 11:51 pm

Не знаю, может где и есть такой рецепт.... Но давно зрела мысль приготовить сосиски на манер Лилиных противотанковых , только наоборот.

И вот, наконец сподобилась!

Всё до банального просто! Берём сосиску, чуть смазываем растительным маслом (что бы легче продвигалась), засовываем в макаронину- каннеллони, кончики сосиски надрезаем крестообразно и укладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Отварить до готовности и можно кушать.

Внучке очень понравилось! Посмотрите, с каким аппетитом уплетает!

Канеллоне с сосисками и не только..... 098c7e5ef05e

автор Настя Вс Окт 10, 2010 12:16 am

Где-то были у меня каннелони...

автор **Shkoda** Вс Окт 10, 2010 12:26 am

хы.. а еще вариЯнт - уложить начиненные сосисками канеллоне в протвень, залить каким-нить соусом - сметана+кетчуп+ещестонибудь+яйца (Мусику привет Канеллоне с сосисками и не только..... 898348

Канеллоне с сосисками и не только..... 898348

) и запечь.
В разрезе смотрится шик с отлетом. Канеллоне с сосисками и не только..... 760494

автор mamusia Вс Окт 10, 2010 1:09 am

Танюш , я и о таком варианте хотела написать, но ты схватила мою мысль на лету и озвучила. friends

Просто варка - наиболее быстрый способ. Пока вода закипит, сосиски уже лежат в ряд, упакованные в макаронины. А для егозы-Эвы мне этот вариант удобней.

Кстати, канеллоне вкусно запечь с фаршем ... vkusno

автор **Shkoda** Вс Окт 10, 2010 1:23 am

Ничего я не опередила, Мамусик. Я так еще не готовила, а только видела... так что с тебя и второ вариантер! Канеллоне с сосисками и не только..... 53934

автор mamusia Вс Окт 10, 2010 1:37 am

Да я только благодарна эа помощь. Но второй вариант не буду готовить - Эва и семья есть не будyт, а для себя - лень ... И если честно, то при запекании с фаршем макароны почти разварились в кашу.

Может я просто слишком много соуса влила? Но тогда фарш остался бы сырым...

автор **Лилёша** Вс Окт 10, 2010 4:28 pm

За Эвой наблюдать одно удовольствие!
А ещё канелони фаршируют консервированным тунцом с отварными яйцами и майонезом. Никогда бы не поверила, что это вкусно если бы не попробовала! vkusno