Белый хлеб

автор Адель Ср Ноя 17, 2010 1:55 am

рецепт хлеба взят с сайта "Готовим дома " автор Леана (Cenkola)
Мука-600гр.
Сух. дрожжи-2чайные ложки,
Соль-2чайные ложки,
Сахар-2столовые ложки,Масло раст.-2столовые ложки,
Яйцо-1шт.
Сметана или майонез-2столовые ложки
Молоко-360гр.
Дрожжи положить на дно формы.
Сверху пололить муку,соль,сахар.
Влить молоко и остальные компаненты.
Режим выпечки "Основной"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последовательность закладывания продуктов надо соблюдать по инструкции вашей ХП.

__________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Адель Ср Ноя 17, 2010 2:02 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мне этот хлеб очень нравится,рекомендую.

автор Ритуля Ср Ноя 30, 2011 8:05 pm

Наташа, а можно его печь не в хлебопечке? Нет у меня ее

автор Адель Чт Дек 01, 2011 1:28 am

Рита не знаю.

автор Вишня Чт Дек 01, 2011 1:38 am

Я думаю можно...Вымешивать в процессоре-миксере-руками и дать подойти при нужной температуре 1,5часа-2 часа..Регулировать муку-воду...Потом выпекать в духовке,как обычный хлеб...
У меня ХП, но я в ней только тесто замешиваю, а выпекаю все в духовке.Рецепт,как правило из ХП.

автор **Лилёша** Чт Дек 01, 2011 2:32 am

Я в последнее время тоже. Замес делает ХП, потом вынимаю из контейнера, даю расстояться и выпекаю в духовке, процесс сокращается минимум на час.

автор Ритуля Чт Дек 01, 2011 2:47 am

Девочки, спасибочки girl_in_love

.

автор Ритуля Пт Дек 02, 2011 10:18 pm

Наташа, испекла я твой хлебушек-в духовке. Получился очень вкусный. Даже еще несколько булочек сделала.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]