Блинные мешочки с грибной начинкой
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Блинные мешочки с грибной начинкой
Ингредиенты:
1 блинчик на 1 закуску,
начинка:
грибы из расчета 1,5 ложки столовых на 1 закуску,
лук 1 шт,
сметана 500 мл
или масло для жарки,
шнитт-лук -небольшой пучок
Пожарить тоненькие блинчики,.
Грибы пожарить с луком, сохранив нежную консистенцию, или/и потушить в сметане. Лучше, если грибы будут белые и крупными кусочками.
В центра блинчика вывкладываем 1,5 ст ложки начинки, собираем вокруг блинчик воланчиком в пучок и завязываем шнитт-луком.
Можно попробовать завязывать и перьями обычного лука, летом он крепкий.
Хорошо смотрится на столе и очень вкусно.
Приятного аппетита!
источник
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы
» Блинные булочки
» Блинные канапе
» Блинные роллы
» Куриные мешочки с сюрпризом
» Куриные "мешочки" с кабачком
» Блинные канапе
» Блинные роллы
» Куриные мешочки с сюрпризом
» Куриные "мешочки" с кабачком
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Горячие :: Закуски из овощей и грибов
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|