Торт "Птичье молоко"
Страница 1 из 1
Торт "Птичье молоко"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
ТЕСТО:
1 стак. сметаны
1 стак. сахара
2 яйца
1 ст. л. соды гаш. уксусом
0,5 банки сгущенки
2 ст. л. какао
1,5 стак. муки.
Все смешать, смазать раст. маслом форму. испечь бисквит. Готовый бисквит разрезать пополам.
КРЕМ:
1 стак. молока + 2 ст. л. манки = сварить кашу, остудить.
приготовленную массу сбить с: 300 гр слив масла, 0,5 банки сгущенки и 2\3 стак. сахара.
Выложить крем на 1 часть коржа, накрыть второй частью, залить глазурью.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
50 г слив. масла
3 ст. л. какао
3 ст. л. молока
6 ст. л. сахара
Ингридиенты смешать, довести до кипения, залить торт.
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВМЕСТО ШОКОЛАДНОЙ)
200 гр просеянной сахарной пудры смешиваются с 2-3 ст.л кипящей воды, хорошенько размешивается. Для темной глазури добавляется какао (кол-во в зависимости от желаемого цвета).
Приятного аппетита!
ТЕСТО:
1 стак. сметаны
1 стак. сахара
2 яйца
1 ст. л. соды гаш. уксусом
0,5 банки сгущенки
2 ст. л. какао
1,5 стак. муки.
Все смешать, смазать раст. маслом форму. испечь бисквит. Готовый бисквит разрезать пополам.
КРЕМ:
1 стак. молока + 2 ст. л. манки = сварить кашу, остудить.
приготовленную массу сбить с: 300 гр слив масла, 0,5 банки сгущенки и 2\3 стак. сахара.
Выложить крем на 1 часть коржа, накрыть второй частью, залить глазурью.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
50 г слив. масла
3 ст. л. какао
3 ст. л. молока
6 ст. л. сахара
Ингридиенты смешать, довести до кипения, залить торт.
САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВМЕСТО ШОКОЛАДНОЙ)
200 гр просеянной сахарной пудры смешиваются с 2-3 ст.л кипящей воды, хорошенько размешивается. Для темной глазури добавляется какао (кол-во в зависимости от желаемого цвета).
Приятного аппетита!
___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Самое важное правило форума:
действия модераторов не обсуждаются.
действия модераторов не обсуждаются.
Shkoda-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 6868
Откуда : Северный Кавказ
Похожие темы
» Торт "Птичье молоко"
» Торт "Птичье молоко" (ж/л работница, 1989 г)
» Практическая работа № 9 "Птичье молоко"
» Новогодний торт "Елочка"
» Торт "Любовь и голуби"
» Торт "Птичье молоко" (ж/л работница, 1989 г)
» Практическая работа № 9 "Птичье молоко"
» Новогодний торт "Елочка"
» Торт "Любовь и голуби"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|