Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Участников: 5
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Скорее, это пирог, разрезанный порционно. По-летнему легко, ароматно и вкусно!
200 гр муки
200 гр геркулеса
150 гр масла, комнатной температуры, порезать на кусочки
175 гр сахара (предпочтительно muscovado sugar)
цедра одного лимона
100 гр кедровых орехов
250 гр малины
1. Разогреть духовку до 170. Смазать форму (24 см квадратная форма). Соединить муку, геркулес и масло и пальцами втирать, чтобы получилась крошка. Добавить сахар, цедру и 3/4 орехов, сформировать руками тесто в один большой шар (будет слегка липнуть )
2. Далее окло 2/3 теста выложить на противень и аккуратно распределить (не вжимать тесто в противень слишком сильно!!!!!!). Высыпать малину на тесто, далее присыпать оставшейся крошкой (тестом то есть ) и орешками и слегка примять!
3. Выпекать около 35-40 минут или до техп пор, пока тесто не зарумянится. Порезать на 12 частей пока теплое и затем охладить. Хорошо сохраняется в течение 2-3 дней.
___________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
200 гр муки
200 гр геркулеса
150 гр масла, комнатной температуры, порезать на кусочки
175 гр сахара (предпочтительно muscovado sugar)
цедра одного лимона
100 гр кедровых орехов
250 гр малины
1. Разогреть духовку до 170. Смазать форму (24 см квадратная форма). Соединить муку, геркулес и масло и пальцами втирать, чтобы получилась крошка. Добавить сахар, цедру и 3/4 орехов, сформировать руками тесто в один большой шар (будет слегка липнуть )
2. Далее окло 2/3 теста выложить на противень и аккуратно распределить (не вжимать тесто в противень слишком сильно!!!!!!). Высыпать малину на тесто, далее присыпать оставшейся крошкой (тестом то есть ) и орешками и слегка примять!
3. Выпекать около 35-40 минут или до техп пор, пока тесто не зарумянится. Порезать на 12 частей пока теплое и затем охладить. Хорошо сохраняется в течение 2-3 дней.
___________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Обалдеть,Metelitsa пишет:Скорее, это пирог, разрезанный порционно. По-летнему легко, ароматно и вкусно!
придётся опять за малиной ехать
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Алёна!Aljona пишет:Обалдеть,
Почему нет?Aljona пишет:придётся опять за малиной ехать
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
а у нас уже нетAljona пишет:опять за малиной ехать
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Ну другую можно, Ириш! Я ещё хочу со смородиной сделать...
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Со смородиной думаю тоже будет вкусноMetelitsa пишет:Я ещё хочу со смородиной сделать...
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Оля, как вкусно! Мой рецепт! Жди с отчетом
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Леночка! Жду!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Оль, ну вот, не прошло и полгода Но я их испекла, эти печеньки.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Делала с замороженной малиной, только кедровые орешки заменила грецкими и фундуком.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Делала с замороженной малиной, только кедровые орешки заменила грецкими и фундуком.
Вот тут ты всех обманула, ни фига они не сохраняются , потому как съедаются моментально, пришел на ужин мальчик, попили чай, а потом он велел остаток завернуть с собой вот так! Спасибо, Ольчик, так пахло малинкой, когда они стояли в духовке Вкусно, душисто, легко!!!!!Metelitsa пишет:Хорошо сохраняется в течение 2-3 дней.
Елена Сашина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1209
Откуда : Украина
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Леночка! Какой летний привет-отчёт! Спасибо!
Очень рада, что вам было вкусно!
Очень рада, что вам было вкусно!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Олечка, я тоже сделала эту вкусняшку! спасибо за рецепт!
Делала со смородиной и малиной, очень вкусно!
Такая красота была перед укрыванием верхнего слоя и выпечкой))))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
И готовый кусочек
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Делала со смородиной и малиной, очень вкусно!
Такая красота была перед укрыванием верхнего слоя и выпечкой))))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
И готовый кусочек
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Овсяное печенье с малиной и кедровыми орешками
Таня! Спасибо за отчёт!Татоша пишет:Олечка, я тоже сделала эту вкусняшку! спасибо за рецепт!
Отлично! Я очень рада!Татоша пишет:Делала со смородиной и малиной, очень вкусно!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Похожие темы
» Овсяное печенье с шоколадом и орехами
» Овсяное печенье (постное). Два варианта
» Овсяное печенье с изюмом
» Творожно-овсяное печенье
» Шоколадное овсяное печенье
» Овсяное печенье (постное). Два варианта
» Овсяное печенье с изюмом
» Творожно-овсяное печенье
» Шоколадное овсяное печенье
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|