Кулич пасхальный "скорый"

автор марианнаИванова Чт Апр 12, 2012 12:15 am

Хочу поделиться рецептом кулича, который легок в приготовлении, рецепт для тех кто не очень дружит в дрожжевым тестом, может кому пригодится.
Состав: 500 гр. пшеничной муки,
1/8 литра молока
100 гр. сливочного масла,
3 яйца,
100 гр. сахара
1/4 ч.л. соли
100 гр изюма,
30 гр. миндаля,
3 молотых зерна кардамона
1 пакетик быстродействующих дрожжей (

В теплом молоке развести дрожжи и сахар, когда запенится, добавить яйца, растопленое( чуть теплое) масло, соль, миндаль, ваниль, кардамон, изюм. В муку добавить подготовленную смесь, замесить тесто и поставить в теплое место для подъема ( у меня стояло около часа. Затем тестом наполнить формы на 1/2 и дать подойти до высоты формы.Выпекать при 170-180 градусах около 30 минут. Остывший кулич покрыть глазурью и украсить. Получается 3 куличика ( 2 примерно со стакан, а третий побольше).

Кулич пасхальный "скорый" A9545722cfb9

Ну вот как то так.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор mamusia Вт Апр 18, 2017 5:48 am

Леночка, спасибо! Меня этот рецепт выручает очень. После уборки , покраски яиц и готовки, на куличи уже сил не остаётся. А вкусненького хочется. Да и какая же Пасха без кулича. В этот раз неожиданно очень вкусные получились.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Правда, по форме они не похожи на куличи, girl_blush2