Салат капустный со сладкими помидорами
Участников: 2
Страница 1 из 1
Салат капустный со сладкими помидорами
Вкусный и полезный салат со своеобразной сладостью помидоров, тонкой ноткой горчицы и слегка уловимым ароматом орегано. Свежий - как весна!
Состав:
2 помидора сладких сортов
Капуста пекинская - половина вилка (примерно 300 грамм)
Капуста квашеная - 1 стакан (объемом 250 мл)
Лук репчатый - 1 небольшая штука
Для заправки:
Растительное или оливковое масло - примерно 3-5 ст.ложек
1 ч.ложка горчицы (можете использовать зернистую)
1 ч.ложка соли
1 ч.ложка сахара
Орегано - 1/4 ч.ложки
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.
Капусту пекинскую промыть и нашинковать мелко.
Квашеную капусту выложить салатник, добавить нашинкованные лук и пекинскую капусту. Сверху выложить порезанные дольками помидоры.
В растительное масло добавить соль. сахар, горчицу и орегано. Взбить венчиком или вилкой, чтобы все компоненты соединились. Заправку попробовать - вкус должен быть слегка сладковатым.
Влить заправку на помидоры, дать постоять пару минут и перемешать.
Приятного аппетита!
________________________________________________________________________________________________________
Oтчёты:
1 Алёна-Aljona
Состав:
2 помидора сладких сортов
Капуста пекинская - половина вилка (примерно 300 грамм)
Капуста квашеная - 1 стакан (объемом 250 мл)
Лук репчатый - 1 небольшая штука
Для заправки:
Растительное или оливковое масло - примерно 3-5 ст.ложек
1 ч.ложка горчицы (можете использовать зернистую)
1 ч.ложка соли
1 ч.ложка сахара
Орегано - 1/4 ч.ложки
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком.
Капусту пекинскую промыть и нашинковать мелко.
Квашеную капусту выложить салатник, добавить нашинкованные лук и пекинскую капусту. Сверху выложить порезанные дольками помидоры.
В растительное масло добавить соль. сахар, горчицу и орегано. Взбить венчиком или вилкой, чтобы все компоненты соединились. Заправку попробовать - вкус должен быть слегка сладковатым.
Влить заправку на помидоры, дать постоять пару минут и перемешать.
Приятного аппетита!
________________________________________________________________________________________________________
Oтчёты:
1 Алёна-Aljona
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Салат капустный со сладкими помидорами
Ленусик, принимай отчёт, до стола заказа не донесла, всё времени не было , очень вкусный салат. Спасибо тебе
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Похожие темы
» Капустный салат "Ням-ням"
» Салат с моцареллой и помидорами
» Салат "Летний" с печенью и помидорами
» Салат "Свежий" (с капустой, помидорами и оливками)
» Капустный «Наполеон»
» Салат с моцареллой и помидорами
» Салат "Летний" с печенью и помидорами
» Салат "Свежий" (с капустой, помидорами и оливками)
» Капустный «Наполеон»
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|