Постные оладьи

автор Lakiska Сб Мар 10, 2012 8:34 pm

стакан 200гр
муки - 2 стакана
теплой воды - 1,5 стакана
сухих дрожжей - 1ч.л. (у меня Саф-момент)
сахарного песка - 2ст.л.
соли - 0,5 ч.л.
по желанию чуть цедры лимона и ванилина
растительное масло для обжаривания

Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром и солью. Всыпать просеянную муку, хорошо перемешать.
Дать подняться в теплом месте минимум 30 минут (должно увеличится 2-3 раза) накрыв полотенчиком. Не перемешивать! и столовой ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным маслом. Чтобы тесто не прилипало к ложке, налить стакан воды и окунаем ложку в воду.

Обжаривать с двух сторон на раскаленном растительном масле.
Приятного аппетита friends

Можно приготовить оладьи с яблоками. Для этого 2 яблока нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке и замешать в готовое тесто. Жарить их так же.

автор Aljona Вс Мар 11, 2012 2:05 am

Инночка! Какие оладушки пышные girl_in_love

Lakiska пишет:Можно приготовить оладьи с яблоками. Для этого 2 яблока нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке и замешать в готовое тесто.

Инна я не поняла, в тесто добавить когда уже поднимется или до того? girl_blush2

автор Lakiska Вс Мар 11, 2012 2:26 am

Алёна, спасибки kiss

Aljona пишет:в тесто добавить когда уже поднимется или до того?

добавляю до того как ставлю на расстойку. Т.е все ингридиены вместе с яблоком смешать и дать тесту подойти

автор Ariza Вс Мар 11, 2012 2:30 am

Lakiska пишет:добавляю до того как ставлю на расстойку. Т.е все ингридиены вместе с яблоком смешать и дать тесту подойти

Инночка, спасибо за добавление (у меня был тот же вопрос). Рецепт заинтересовал - буду воплощать. птица

автор Aljona Вс Мар 11, 2012 2:41 am

Спасибо Инночка! Я тоже буду воплощать уж очень хороши оладушки girl_in_love

автор Lakiska Вс Мар 11, 2012 2:53 am

Девочки Анюта kiss

Алёна

на здоровице girl_in_love

пеките, уж очень вкусненькие оладушки vkusno

автор Metelitsa Вс Мар 11, 2012 8:56 am

Инна! Какие соблазнительные! vkusno

автор Ariza Пт Мар 23, 2012 9:56 pm

Инночка, я к тебе с устным отчетом. Делала дрожжевые оладьи впервые, даже удивилась - получились)))) Делала с яблоками и ванильным сахаром , но без цедры. Получилиь очень нежные, пушистые и ароматные. Так что теперь буду повторять , и уж тогда приду с фото. Делать их легко, а результат - вкусный. Благодарность тебе за рецепт от нас с мужем!!!!! 134942

автор Lakiska Ср Мар 28, 2012 2:15 am

Анютик, как я рада yahoo

да что нам фоточки .............. главное оладушки понравились vkusno

Готовьте на здоровье kiss

Постные оладьи

Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи

Re: Постные оладьи