Постные оладьи
Страница 1 из 1
Постные оладьи

стакан 200гр
муки - 2 стакана
теплой воды - 1,5 стакана
сухих дрожжей - 1ч.л. (у меня Саф-момент)
сахарного песка - 2ст.л.
соли - 0,5 ч.л.
по желанию чуть цедры лимона и ванилина
растительное масло для обжаривания
Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром и солью. Всыпать просеянную муку, хорошо перемешать.
Дать подняться в теплом месте минимум 30 минут (должно увеличится 2-3 раза) накрыв полотенчиком. Не перемешивать! и столовой ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным маслом. Чтобы тесто не прилипало к ложке, налить стакан воды и окунаем ложку в воду.
Обжаривать с двух сторон на раскаленном растительном масле.
Приятного аппетита

Можно приготовить оладьи с яблоками. Для этого 2 яблока нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке и замешать в готовое тесто. Жарить их так же.
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Постные оладьи
Инночка! Какие оладушки пышные


Инна я не поняла, в тесто добавить когда уже поднимется или до того?Lakiska пишет:Можно приготовить оладьи с яблоками. Для этого 2 яблока нарезать на мелкие кусочки или натереть на терке и замешать в готовое тесто.

Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Постные оладьи
Алёна, спасибки

добавляю до того как ставлю на расстойку. Т.е все ингридиены вместе с яблоком смешать и дать тесту подойтиAljona пишет:в тесто добавить когда уже поднимется или до того?

Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Постные оладьи
Инночка, спасибо за добавление (у меня был тот же вопрос). Рецепт заинтересовал - буду воплощать.Lakiska пишет:добавляю до того как ставлю на расстойку. Т.е все ингридиены вместе с яблоком смешать и дать тесту подойти

___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Постные оладьи
Спасибо Инночка! Я тоже буду воплощать уж очень хороши оладушки

Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Постные оладьи
Девочки Анюта
Алёна
на здоровице
пеките, уж очень вкусненькие оладушки




Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Постные оладьи
Инна! Какие соблазнительные!

Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Постные оладьи
Инночка, я к тебе с устным отчетом. Делала дрожжевые оладьи впервые, даже удивилась - получились)))) Делала с яблоками и ванильным сахаром , но без цедры. Получилиь очень нежные, пушистые и ароматные. Так что теперь буду повторять , и уж тогда приду с фото. Делать их легко, а результат - вкусный. Благодарность тебе за рецепт от нас с мужем!!!!!




___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Постные оладьи
Анютик, как я рада
да что нам фоточки .............. главное оладушки понравились
Готовьте на здоровье


да что нам фоточки .............. главное оладушки понравились

Готовьте на здоровье

Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|