Запеченные сосиски в листах для лазаньи

автор LASTO4KA Сб Фев 18, 2012 1:31 pm

листы для лазаньи 10шт
сосиски длинные(одна разрезается на 3 части)
сливки 250мл
сыр мацарелла 100г
50г сливочного масла
вода кипяток пол стакана
соль,перец,зелень по вкусу

И так, листы для лазаньи отварить в кипятке 5 минут,дать остыть на тарелке.
Потом поделить на две части.
Каждую сосиску разрезать на 3 части.
Стеклянную форму для микроволновки смазать маслом.
В каждую половинку листа лазаньи завернуть сосиску и выложить в форме.
Вскипятить воду до крутого кипятка, перемешать со сливками, солью и перцем по вкусу, добавить сыр, масло и перемешать,оставить на 10 минут.
Далее, перемешать сырно - сливочную массу и залить сосиски в листах лазаньи.
Накрыть пищевой плёнкой и поставить в микроволновку на 15-20 минут.
Подавать посыпав зеленью и полить образовавшимся соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!