Салат "Пирамида"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Салаты :: Салаты с рыбой и морепродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Пирамида"
Когда я была маленькой очень не любила тресковую печень, она напоминала мне рыбьий жир, с возрастом вкусы измениоись, но печень пропала с прилавков пополнив списки дифицитов. Теперь и дифицитов нет, но и моя пeчeнь пошаливает, но иногда...
1 баночка печени трески
2-3 картофелины
2-3 солёных огурца
2 яйца
1 кислое яблоко
100 гр. тёртого сыра
майонез
Картофель отварить, остудить, натереть на крупной тёрке, выложить на плоское блюдо. При помощи ножа придать форму треугольника. Смазать немного майонезом.
Печень открыть, слить масло. Pазмять вилкой, выложить на картофель.
Огурцы очистить от кожуры, натереть на тёрке, отжать от сока, выложить на печень. Затем положить очищенное от кожуры и натёртое яблоко. Смазать майонезом.
Последний слой - натертые на крупной тёрке яйца. Снова смазать майонезом.
Посыпать сверху тёртым сыром, при помощи тупого конца ножа сделать бортики. Убрать салат в холодильник на 1 час пропитаться.
Приятного апетита!
источник
1 баночка печени трески
2-3 картофелины
2-3 солёных огурца
2 яйца
1 кислое яблоко
100 гр. тёртого сыра
майонез
Картофель отварить, остудить, натереть на крупной тёрке, выложить на плоское блюдо. При помощи ножа придать форму треугольника. Смазать немного майонезом.
Печень открыть, слить масло. Pазмять вилкой, выложить на картофель.
Огурцы очистить от кожуры, натереть на тёрке, отжать от сока, выложить на печень. Затем положить очищенное от кожуры и натёртое яблоко. Смазать майонезом.
Последний слой - натертые на крупной тёрке яйца. Снова смазать майонезом.
Посыпать сверху тёртым сыром, при помощи тупого конца ножа сделать бортики. Убрать салат в холодильник на 1 час пропитаться.
Приятного апетита!
источник
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57075
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Дамский салат
» Страна Советов, проверенных жизнью
» Салат "Легкий"
» Брокколи-салат
» Тбилисский салат
» Страна Советов, проверенных жизнью
» Салат "Легкий"
» Брокколи-салат
» Тбилисский салат
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Салаты :: Салаты с рыбой и морепродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|