Салат "Изумруд"

автор Адель Вс Ноя 06, 2011 3:31 am

Внешне салат похож на "Тиффани",но это только внешне.

1копчёный куриный окорочок,
150гр. твёрдого сыра,
3-4 варёных яйца,
майонез,соль.
1 ст.л. грецких орехов
виноград для украшения

Салат укладывается слоями.
1слой-окорочок мелко порезать,добавить майонез,перемешать.
2слой-сыр натереть на тёрке,перемешать с майонезом.
3слой-натереть яйца на тёрке и тоже перемешать с майонезом.
Каждый слой салата пересыпается 1ст.л. толчёных грецких орехов.
Сверху украсить половинками винограда .
без косточек.
Дать салату настояться несколько часов или ночь,но лучше без винограда,а украсить перед подачей.
Рецепт взят из газеты "Скатерть-Самобранка".

__________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лена-Елма
2 Настя

автор Елма Чт Дек 01, 2011 1:47 pm

Разрешите отчитаться, шеф!
Вчера вечером нам было вот как вкусно:

Салат "Изумруд" Dsc00833ts

Спасибо тебе, Наташик!

автор Адель Чт Дек 01, 2011 2:32 pm

Лена рада,что вам салатик понравился.
Оформление good

автор Настя Чт Дек 01, 2011 11:26 pm

Вот и от меня салатик.
Вместо винограда гранат, всё остальное - по рецепту.
Сказали: вкусно!

автор Адель Пт Дек 02, 2011 12:46 am

Настя здорово с гранатом получилось good

автор Вредина Ср Дек 07, 2011 11:45 pm

А я только хотела его выложить,смотрю Изумруд какой-то,а тут прелесть эта с виноградом))))
Только мы немного по другому готовим,с виноградом салатик,незнаю мне больше нравится без яиц,как то он легче что ли становится))))
И мясо у нас просто отварное,вообщем скорее это два разных салата будет,т.к там еще маринованый лук biggrin