Пицца
+7
kos-nielya
Elena
lenhenster
Ритуля
Адель
Елма
Любава
Участников: 11
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Пироги, пирожки
Страница 1 из 1
Пицца
Ингредиенты:
тесто дрожжевое,
майонез+кетчуп для смазывания теста,
колбаса-нарезка,
огурцы соленые,
лук красный,
грудинка,
перец болгарский желтый,
помидоры,
сосиски,
лук-севок,
сыр
вот еще одна:
ингредиенты:
тесто дрожжевое,
майонез+кетчуп для смазывания/ теста,
колбаса-нарезка,
огурцы соленые,
перец болгарский,
отварная морковь+лук жареные (заготовка для салата),
карбонад,
помидоры,
огурцы,
желтый рис+яйцо
колбаса-нарезка,
сыр
и еще
ингредиенты:
тесто дрожжевое,
майонез+кетчуп для смазывания теста,
кабачки молодые,
колбаса п/копченая,
помидоры,
лук,
сосиски с яйцом сырым,
огурцы соленые,
лук-выборок красный,
сыр
Тесто беру дрожжевое, как для пирожков (у вас - свое любимое, у меня ленивой - вкусное тесто из ближайшей пекарни - продается в магазине этого же хозяина).
Раскатываю немного на столе, переношу на протвень, застеленный пергаментом для выпечки, и растягиваю по размеру протвеня. Можете раскатать полностью, присыпать чуть мукой, намотать на скалку и перенести - у Иланы научилась (Илана - ). Прокалываю кулинарным дыроколом (можно вилкой),
смазываю кетчупом+майонезом,
сверху - поле для творчества: что есть в холодильнике, - пошинковала, смотрю по количеству продукта: чего больше, тем выкладываю наружный край, потом двигаюсь к середине, стараясь чередовать мясо-овощи. Чего уж совсем мало - делаю смесь с майонезом и добавляю взбитое яйцо, чтоб не рассыпалась серединка при разрезании-поедании.
Удобное блюдо после праздничного застолья.
Выпекаю до румяности теста и расплавления сыра.
Последний раз редактировалось: Любава (Чт Дек 08, 2011 3:16 pm), всего редактировалось 3 раз(а)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Пицца
Как ты фантазийно оформляешь!
Люб, а что такое беленькое на сосисках на самой верхней фотке?
Люб, а что такое беленькое на сосисках на самой верхней фотке?
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Пицца
Девочки, спасибо!
Лена, на сосисках у меня лук-севок (закупила для кулинарных целей, да остатки посадила все-таки, жалко было, чтоб не высох)
Лена, на сосисках у меня лук-севок (закупила для кулинарных целей, да остатки посадила все-таки, жалко было, чтоб не высох)
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Пицца
Любава, как здорово ты украсила!!! :обморок:
Очень аппетитные пиццы, красочные и с душой приготовленые
Любочка, ты умница и хозяюшка!!!
За идеи большое спасибо, пиццу мы очень любим, вот только так я ещё красиво не укладывала начинку!!!
Очень аппетитные пиццы, красочные и с душой приготовленые
Любочка, ты умница и хозяюшка!!!
За идеи большое спасибо, пиццу мы очень любим, вот только так я ещё красиво не укладывала начинку!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Пицца
Люба, и пицца у тебя, как произведение искусства!
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Пицца
Была у меня такая гипотеза. :-)Любава пишет:Лена, на сосисках у меня лук-севок
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Пицца
Любава,
Люба вот так пиццы у тебя! Спасибо тебе за идеи!
Люба вот так пиццы у тебя! Спасибо тебе за идеи!
kos-nielya- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс
Re: Пицца
Ну, прям, захвалили... Спасибо, милые!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12950
Откуда : СПб-Тосно
Re: Пицца
Первое фото вообще не знаю, с чем сравнить.
То ли клумба, то ли шапка Мономаха...
То ли клумба, то ли шапка Мономаха...
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Пицца
А у нас мелкий лук только белый продают и называется он "Жемчужный" и стоит, зараза, прямо, как жемчуг, чуть ли не вдвое дороже обыкновенного!Любава пишет:Лена, на сосисках у меня лук-севок
Я ещё не хвалила, заметила сразу, только время не выкроила.Любава пишет: Ну, прям, захвалили... Спасибо, милые!
Но учитывая, что я пиццу стараюсь не есть, а Пашка один едок, да и не ест он, как и все израильтяне пиццу с мясными изделиями и сыром, шибко и разгуляться не на чем...
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56629
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Пицца грибная
» Пицца "Пятиминутка"
» Пицца на сковороде
» Пицца Frutti di Mare
» Пицца с колбасой и сыром
» Пицца "Пятиминутка"
» Пицца на сковороде
» Пицца Frutti di Mare
» Пицца с колбасой и сыром
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Пироги, пирожки
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|