Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

автор Еленушка Пн Май 30, 2011 6:10 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Очень нежная запеканка, прямо тает во рту! Очень диетичная, т.к не содержит в себе ни муки, ни манки, ни крахмала
Состав:
творог - 250 грамм
молоко или сливки - -100-150 мл(в зависимости от влажности творога)
2 яйца
сахар - 2 ст.ложки или по вкусу
ванилин(или иные ваши любимые пряности)
масло слив.для смазывания формы

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается по густоте как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и нарезать порционно
Можно украсить фруктами, полить глазурью или вареньем girl_in_love

приятного аппетита!

__________________________________________________________________________________________________________________________Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Феникс Вт Май 31, 2011 12:24 am

Очень нежная запеканка! Леночка,обязательно на днях жди отчетик! vkusno

автор Еленушка Вт Май 31, 2011 8:18 am

Феникс, Ольчик, Бог в помощь, если что - зови :))) t117016

автор Надюшкин Вт Май 31, 2011 5:46 pm

Ленулик, вчера, как обычно, я металась от одного рецепта к другому, со своим домашним творогом...
и тут ты, с такой чудесной запеканкой! конечно же, я ее испекла, без всяких сомнений! запеканочка - нежность! ооочень вкусная, похожа на мороженое! Спасибочки тебе!

рецептик в любимые перенесу girl_in_love

кушала с клубничным джемом vkusno

Нежная творожная запеканка(без муки и манки) Cc02b0a4b99c

автор Aginka Вт Май 31, 2011 5:55 pm

Starov,
Oooo!!! Наконец то я нашла этот рецептик!!!! Обычно все рецепты идут с манкой(а я её не люблю) Обязательно попробую!!! Леночка спасибо что поделилась рецептиком!!!!!

t117016

Надюшкин,
Какая крааааасивая!!!!! vkusno

автор Еленушка Вт Май 31, 2011 8:21 pm

Надюшкин, yahoo

не. Надь, я от твоих фотох балдЮ girl_in_love

солнышко, спасибо тебе, милая. за аппетитный отчетик, очень-очень рада:) кстати, я все думала, на что похоже - и факт: на мороженко :))) действительно, что-то да есть схожее:))) кушай на здоровье, лапа моя girl_in_love

Aginka, Галюша, деток всех в нос целуй, буду счастлива, если рецепт пригодится :)))) я тоже не очень люблю в творожных изделлиях манку и муку, вот пришлось поэксперементировать biggrin

автор Надюшкин Вт Май 31, 2011 8:27 pm

Aginka пишет:Надюшкин,
Какая крааааасивая!!!!!

спасибочки! Галочка, попробуй, деткам моим понравилась! girl_in_love

Starov пишет:Надь, я от твоих фотох балдЮ

Starov пишет: все думала, на что похоже - и факт: на мороженко

ага, у меня еще ванилька была сливочная wink

автор Еленушка Ср Июн 01, 2011 9:12 am

Надюшкин, чмоки тебя, моя хорошая :) еще раз - спасибо girl_in_love

автор Aginka Ср Июн 08, 2011 3:05 pm

Леночка лови отчётчик!!! Сделала я её давно!!! А вот щас тока очнулась что даже тебе спасибо не сказала girl_blush2

Мульён спасибок тебе за такой вкуснячий рецептик!!! Я чуть сама всё не съела!!! Но дети помогли biggrin

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор просто Иринка Ср Июн 08, 2011 11:13 pm

Ленуся! Баааааальшое-пребаааальшое спасибо! Это не запеканка - это суфле! girl_in_love

Очень нежная штука, завтра еще буду делать, твоя порция в рецепте слишком маленькая biggrin

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор LASTO4KA Чт Июн 09, 2011 6:01 am

какие хорошенькие!

автор Еленушка Чт Июн 09, 2011 12:55 pm

LASTO4KA,Ириша, на здоровье :)))

Aginka, Василиса, девчата, пишу вам двоим, не то меня тут требуют biggrin

ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО за доверие к рецепту, деток ваших всех-всех целуйте нежно в носики и в щечки (малышей бы за попу куснуть и за пятку

) , такие аппетитные отчеты, спасибо вам, готовьте на здоровье, у меня дочурка тоже подсела на нее:))) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Надюшкин Чт Июн 09, 2011 12:58 pm

Василиса пишет:твоя порция в рецепте слишком маленькая

аха!

хорошо, я сразу это поняла, и увеличила dance3

автор Еленушка Чт Июн 09, 2011 1:00 pm

Надюшкин, молодцом :))) а я что-то по чуть-чуть готовила, на себя да и на дочку, муж как-то к запеканкам равнодушен, тоже приучать надо :))))

автор Надюшкин Чт Июн 09, 2011 1:11 pm

Starov пишет:на себя да и на дочку

я также! на себя и только у меня на доЧЕК biggrin

Starov пишет:муж как-то к запеканкам равнодушен

наш поел, принудительно smile68

автор просто Иринка Чт Июн 09, 2011 2:01 pm

Надюшкин пишет:наш поел, принудительно

а моего отгонять пришлось, чтоб ребенку оставил lol

автор Надюшкин Чт Июн 09, 2011 2:20 pm

Василиса пишет:а моего отгонять пришлось, чтоб ребенку оставил

автор Aginka Чт Июн 09, 2011 2:24 pm

Я сразу 2 порции сделала и то не хватило!!! vkusno

Щас творожок сделаю и опять запеканочку заделаю!!!

автор Гость Пт Июн 17, 2011 12:53 am

А я тестирую пароварку TEFAL. Вкусно, но мало... Спасибо за рецепт.

автор Еленушка Пт Июн 17, 2011 8:53 am

ludakr, Людочка, а сколько примерно времени в пароварке ты делаешь?:) удваивай порцию:)))))

автор Гость Пт Июн 17, 2011 3:06 pm

По времени - 30 мин точно, а потом смотрела по поверхности запеканочки (или пудинга?) и оставила еще на 10. Верх накрыла фольгой. Запеканка очень увеличилась в обьеме, а потом упала.У меня маленькая чаша для риса, надо будет попробовать фольгу положить в саму емкость пароварки. А результат понравился.

автор Lakiska Ср Ноя 16, 2011 9:12 pm

Леночка, это чудо запеканочка тающяя во рту

поливали клубничным вареньем vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Gостья Чт Ноя 17, 2011 12:33 am

замечательная запеканочка
Нежная творожная запеканка(без муки и манки) 0dcece921ed5

автор Герда Чт Ноя 17, 2011 2:23 am

Какие аппетитные фото! good

автор Еленушка Чт Ноя 17, 2011 9:15 am

Lakiska, Иннуся, я еще не завтракала - как увидела, слюни аж побежали, хочу , чтобы мне такую запеканку сготовили и вареньецем полили, так вкусно смотрится!:))СПАСИБО, солнышко, за доверие :))))
Gостья, Светочка, я очень-очень рада. что тебе понравилось, кушай на здоровье:))СПасибо за фотоотчет:))))

Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)

Re: Нежная творожная запеканка(без муки и манки)