Кулебяка с креветками и шпинатом

автор LASTO4KA Вс 29 Май 2011 - 8:34

500г слоёного теста
1 луковица
500г креветок
200г шпината
50г сливочного масла
желтки для смазывания

Кулебяка с креветками и шпинатом 488f8718d249

Кулебяка с креветками и шпинатом 488f8718d249

тесто разморозить,у нас в упаковке два пласта,разровнять их.
лук очистить и обжарить в сливочном масле,потом добавить порезаный шпинат,посолить,потом креветки и помешивая подержать пару минут,поперчить и снять с огня.
слить жидкость.
далее поделить на две части,выложить на два пласта теста,смазать желтком и защипить.
сверху сделать разрезы.
нагреть духовку,выпекать при 400гр,от 20-25 минут,если тесто хорошо зарумянится,кулебяка готова.
приятного аппетита!