Шоколадные маффины

автор LASTO4KA Чт Фев 17, 2011 12:45 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Шоколад горький — 200 г
Мука — 5 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Яйцо — 5 шт
Разрыхлитель — 30 г
Сахар — 250 г
Гелевый айсинг (это краски такие сьедобные,для покрытия печенья,разноцветные)

Растопить масло и шоколад можно в микроволновке- остудить.
Добавить сахар и вбить по одному яйца.
Добавить муку с разрыхлителем,щепотку соли.
Тесто получается жидким.
Выпекаются маффины при t 180 - 190гр приблизительно 35- 40 минут.

украшаем айсингом или кушаем просто так.

приятного аппетита!