Курица по-испански

автор vesennee Пт Янв 14, 2011 10:43 pm

Нужно:
8 кусков курицы
3 ст л паприки
6 ст л оливкового масла
1 лимон, только сок
2 раздавленные дольки чеснока
2 красные луковицы, порезанные на дольки (на 8 частей)
2 красных сладких перца, очищенных от семян и порезанных
1 желтый перец, очищенный и порезанный
свежий чабрец
75 гр черных оливок без косточек

1. Разогреть духовку до 190 гр С/375 гр F/Gas 5.
2. Помыть курицу и положить в неметаллическую миску. Добавить паприку, оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Приправить по вкусу и мариновать в течение 1 часа.

3. Переложить курицу, маринад, оливки, перцы, лук и чабрец в керамическую форму для духовки и хорошо перемешать.

4. Поставить в духовку и запекать 40-45 мин.

Подавать с рисом, макаронами или с обыкновенным зеленым салатом.
Рецепт с КУ

_______________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Chelsy Пт Апр 01, 2011 1:39 am

Леночка ,отличный рецепт -- простой и эффектный одновременно!
И фото твоё -- ааааах !Слюновыделяющее vkusno

радующее глаз !
А из каких куриных запчастей ты готовишь этого испанца?

автор vesennee Пт Апр 01, 2011 4:16 pm

Aнечка, приветики! Отступлю от темы....и хде это ты на фото??? Ну очень приятная ДАМА!!!! птица

Теперь о курице....готовила из окорочков. Ань, делай....очень душевно! На гарнир можно салат из овощей сделать или крупы.

автор Надюшкин Пт Апр 01, 2011 7:05 pm

Леночка, твоя курочка участвует в "столе заказов", т.ч. на след. неделе готовься к наплыву отчетов wink

автор **Лилёша** Вс Апр 03, 2011 3:47 pm

Леночка, делала на ДР, гости были в восторге, рецепт ушёл в массы! 134942

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Svetlana38 Вс Апр 03, 2011 10:13 pm

По такому же рецепту приготовила,мясо,телятина,очень вкусно получилось. Курица по-испански 510106

автор Aljona Пн Апр 04, 2011 1:17 am

Спасибо Леночка, за рецепт, очень вкусно и ароматно
принимай отчёт

Курица по-испански E5dae3437dd9

автор Lakiska Пн Апр 04, 2011 2:37 am

Леночка, Абалденная good

Ароматная

Курочка и сразу с овощным гарниром
134942

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор vesennee Пн Апр 04, 2011 5:02 pm

Вот это СЮРПРИЗ!!!!!
Девочки, спасибо ВАМ всем огромное за отчеты!!! Прям засмущали совсем!!!!

автор Надюшкин Вт Янв 17, 2012 7:26 pm

Леночка, спасибо, за потрясающую курицу!!!!!!! vkusno

она такая... изысканная! вкуснотища! делала два раза подряд crazy

автор Chelsy Вт Янв 17, 2012 7:35 pm

Надюшкин пишет:Леночка, спасибо, за потрясающую курицу!!!!!!!

Надюшик,а тебе за фото спасибо girl_in_love

!
Просто эстетическое удовольствие good

автор Любава Вт Янв 17, 2012 7:38 pm

Надюша, от меня спасибо, что соблазнила курочкой.
Леночка. спасибо за рецепт!

автор Надюшкин Вт Янв 17, 2012 7:57 pm

Chelsy пишет:Надюшик,а тебе за фото спасибо

Chelsy пишет:Просто эстетическое удовольствие

Анюта, она такая обалденная(я про курицу) wacko

ой, я забыла написать, первый раз готовила все строго по рецепту.
а второй раз, положила много овощей - лук, морковь, перец(маринованный)... ели только овощи biggrin

оба раза не солила, соли достаточно от оливок и перца, Девочки, очень рекомендую курочку!

Любава пишет:Надюша, от меня спасибо, что соблазнила курочкой.

автор Chelsy Вт Янв 17, 2012 8:20 pm

Надюшик или Леночка!А замороженные перцы подойдут?У меня есть ,порезанные крупным кубиком.
Крылышки можно ?Или обязательно более увесистые части?

автор Надюшкин Вт Янв 17, 2012 8:29 pm

Chelsy пишет:А замороженные перцы подойдут?У меня есть ,порезанные крупным кубиком.
Крылышки можно ?Или обязательно более увесистые части?

Анюта, замороженные конечно подойдут! и крупным кубиком wink

я запекала цыпленка, и все-все-все его части были вкусные!

Анют, у меня был маринованный перец(слегка пересолен), поэтому тебе наверное надо будет солить немного scratch_one-s_head.g

автор kos-nielya Ср Янв 18, 2012 1:40 am

девочки не обижайтесь,но до меня не доходит! girl_blush2

Я поняла так что мариновать курицу час надо в разогретой до 190градусов духовке-так?

автор Елма Ср Янв 18, 2012 2:02 am

kos-nielya пишет:Я поняла так что мариновать курицу час надо в разогретой до 190градусов духовке-так?

Ниеля!
Это просто недочёт в описании процесса приготовления.
Мариновать, конечно, без духовки.

автор Надюшкин Ср Янв 18, 2012 2:05 am

kos-nielya пишет:Я поняла так что мариновать курицу час надо в разогретой до 190градусов духовке-так?

Ниелечка, курицу перемешиваешь с маслом, соком лимон., чесноком и паприкой, оставляешь мариноваться 1 час. а потом добавляешь остальные составляющие и все перекладываешь в форму для запекания и запекаешь wink

автор kos-nielya Ср Янв 18, 2012 2:11 am

Надюшкин,
спасибо Надюша!

автор Надюшкин Ср Янв 18, 2012 2:22 am

kos-nielya пишет:спасибо Надюша!

автор Chelsy Вс Янв 22, 2012 7:31 pm

Девочки,я как всегда girl_blush2

..
Фото ДО есть,а ПОСЛЕ сфоткать вечно нет времени

...

Но результат порадовал!!

Курица по-испански 8435e361ed82

автор Любава Вс Янв 22, 2012 7:33 pm

Анюта, какой натюрморт! Сразу видно, что вкусно!

автор Chelsy Вс Янв 22, 2012 7:42 pm

Любаша,очень вкусно!!!
Я курицу ,правда,не час мариновала,а ночь.А уж утром все овощи добавила и в духовку.
Достаточно ленивое блюдо -- но при этом красивое и сочно-ароматное vkusno

!

автор Любава Вс Янв 22, 2012 8:27 pm

Я тоже обычно на ночь мариноваться мясо оставляю.

А что красиво - да! очень: двойное удовольствие готовить.

автор Chelsy Вс Янв 22, 2012 8:42 pm

Я забыла написать,что у меня были только крылья....

Курица по-испански

Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански

Re: Курица по-испански