Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Куриные сердечки с шампиньонами

Перейти вниз

Куриные сердечки с шампиньонами Empty Куриные сердечки с шампиньонами

Сообщение автор Лилёша Вт Фев 04, 2014 6:29 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

куриные сердечки 200 гр.
шампиньоны свежие 90 гр.
лук репчатый 40 гр.
йогурт без сахара 60 гр.
специи: соль, перец
оливковое масло 5 гр.

Куриные сердечки помыть, отрезать нижнюю часть (с сосудами и жиром).
Разрезать сердечки пополам и выкложить на сковороду, залить небольшим количеством воды.
Тушть примерно 15-20 минут. Если вода выкипает, долить ее снова. Тушить хорошенько, чтобы сердечки не были жёсткими.
После тушения добавить оливковое масло, перемешать и всыпать предварительно очищенный и порезанный полукольцами лук.
Спустя пару минут туда же отправить почищенные и нарезанные на пластинки шампиньоны.
Тушить ещё 5-10 минут, добавив по вкусу соль, немного перца или любимой приправы.
Влить йогурт, перемешать и тушить еще минуту.
Приятного аппетита!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Три победы : Куриные сердечки с шампиньонами 03a89d11
Сообщения : 41518
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения