Re: День за днем за столом

автор Любава Вс Авг 28, 2016 3:21 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

День за днем за столом - Страница 32 Download

автор **Лилёша** Вт Сен 06, 2016 7:44 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор **Лилёша** Ср Сен 07, 2016 2:02 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

День за днем за столом - Страница 32 2lm9sah

автор Татьяна П Пт Окт 14, 2016 5:59 pm

Здорово у Вас получилось! Я из хлебобулочных изделий освоила только итальянскую фокаччу. Вот хочу попробовать испечь ржаной хлеб на ржаной, естественно, муке и на ржаной закваске. рецепт нашла в интернете, там не используются ни дрожжи, ни сода. Готовится 3 дня закваска на ржаной муке. Потом печётся. Судя по фото автора - хорошо поднялся у неё хлеб!

автор Любава Пт Окт 14, 2016 6:02 pm

Таня. пробуй и приноси рецепт!

автор **Лилёша** Вс Окт 16, 2016 2:44 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

День за днем за столом - Страница 32 2vm7o2g

автор Любава Вс Окт 16, 2016 12:16 pm

Какие симпатичные плошечки под первое!

автор **Лилёша** Вс Окт 16, 2016 2:18 pm

Ага,

я их долго искала и купила с дуру только шесть,

две уже разбить успели! cray

автор mamusia Вт Окт 25, 2016 8:46 pm

Дубль два.... biggrin

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] от Танюши-Гулемы.

Говорю вам сразу, что сделала двойную и ещё пол порции.Там муки на донышке оставалось, вот я её всю и оприходовала.

Если первая порция ушла с домашним малиновым вареньем, то сегодня со шкварками в сметанно-луковой подливке. Так мужчины мои попросили. biggrin

Успела только одну фотку сделать, как тарелки прямо из под планшета и утащили.. .Сказали, что сфотать оставят последний блин... heat

Блииинннн..... wacko

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Любава Вт Окт 25, 2016 8:54 pm

Танюш, так только радоваться надо... biggrin

автор mamusia Вт Окт 25, 2016 9:17 pm

Любава пишет:Танюш, так только радоваться надо...

Люба, так этот последний они мне оставили.... День за днем за столом - Страница 32 808664

Ну да.... я рада что накормила своих оглоедов. Но ведь и самой есть хотца.... cray

автор Любава Вт Окт 25, 2016 9:37 pm

автор mamusia Вт Окт 25, 2016 9:55 pm

Аха.... весело у нас....

автор ПтичкаBY Вт Окт 25, 2016 11:53 pm

Значит, нужно еще раз заводить блины... в 5-кратном размере размешивать. Тогда уж всем хватит [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор mamusia Ср Окт 26, 2016 2:57 pm

Неееее.... wacko

столько мне возле плиты не выстоять... heat

автор **Лилёша** Ср Окт 26, 2016 3:05 pm

Сегодня уже и Оля моя эти блины испекла, похоже, что завтраки у нас теперь блинные будут!

автор Татьяна П Ср Окт 26, 2016 3:05 pm

Танюша, рада, что понравился рецепт!
Девочки, когда-то давно была на курсах повышения квалификации в Нижнем Новгороде Там нас водили на экскурсию в Кремль. На его территории находится ресторан "Детинец". Он назван по имени новгородского былинного богатыря, защитившего их землю.
Там вся кухня - исконно русская. В меню, также, были фирменные блинчики - "Детинец".
Я ещё с тех пор "приставала" и выведовала рецепты... Ктоговорил, кто - "посылал далеко"...
Там - мне повезло!
Блины были не какие-то особые...
А вот подача...Ммммммм! Вкуснота!
Делюсь: каждый готовый промасленный блин смазать соусом - сметана и шоколад на мелкой тёрке (шоколад может быть любым, в зависимости от вкуса, который желаете получить. Пропорции шоколада - тоже. Кто-то послаще любит, а кто-то... Я делаю на одну свою порцию блинов (20 штук) - 200 г. сметаны (жирность тоже зависит от вашего выбора) и половина стандартной плитки шоколада. Всё это смазанное (на каждый блин) дело - укладываем в стопку - друг на друга и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. За это время начинка сметанно-шоколадная успеет расплавиться и пропитать каждый блинчик. Подаю на порцию - 5 блинов, свёрнутых в трубочки и чуть присыпанных тёртым или расплавленным День за днем за столом - Страница 32 Content_fotolia_103494549_subscription_xxl

шоколадом.
Попробуйте, это очень вкусно!

автор Татьяна П Ср Окт 26, 2016 3:07 pm

Лиля, рада, что и Оля рецепт оценила! Мне так приятно... kiss

Привет ей!

автор Любава Ср Окт 26, 2016 3:11 pm

Таня, если и фото твое - ШЕДЕВР!!!!

автор **Лилёша** Ср Окт 26, 2016 3:12 pm

Таня, а вот дополнения к рецепту неси в свой рецепт! Кто ж его здесь читать будет, это же тема отчётная, здесь рецептов никто и не ищет!

автор Татьяна П Ср Окт 26, 2016 3:48 pm

Лиля, сейчас попробую исправить!
Люба, моя фотография - я вообще люблю украшать свои блюда... У меня гости сначала фотографируют всё, потом выкладывают в сеть сразу (дескать, вот, какие мы крутые - как нас встречают...), а потом только - едят... А я всё время нервничаю, что, если это горячее - остынет...
Я бы могла показать вам некоторые свои фотографии, только направьте, пожалуйста, - куда...

автор Любава Ср Окт 26, 2016 4:07 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Татьяна П Ср Окт 26, 2016 4:12 pm

Люба, спасибо, поняла! 134942

автор mamusia Пт Окт 28, 2016 1:44 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо Лилечке за легкий и вкусный рецепт. vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Татьяна П Пн Окт 31, 2016 2:33 pm

Чего-то я не пойму, как удалять все объяснения...